在炸東西之前,她又熬了一鍋番茄醬,這可是薯條的靈魂!
沒有番茄醬的薯條,只能稱之為炸土豆條。
“感覺看你做東西是一種享受,不過我感覺自己眼睛學會了,但是腦子和手跟不上。”
做飯一直是二姐周媛的短板,以前還沒出嫁之前,家裡的飯菜大多是周母和大姐做,她頂多打個下手。
好在她有穩定的工作,能賺到錢。
除了不長眼的親戚會念叨幾句之外,婆家人倒是沒有說過什麼。
“這種東西講究多練,但也講究一個天份,二姐你可能天份都用在了學習上。
這都不重要,人有一件擅長的事情就已經很了不起了,沒必要什麼都會,什麼都會那太累了。
你想想,要是你會做飯,每天要辛苦上班,回來還得給家人做飯搞衛生帶孩子,要是姐夫還不給你幫忙,這得多憋屈呀。
所以啊,有時候哪怕自己會,也得學會裝傻。”
聞念辛見二姐有些沮喪,這才多說了幾句。
“你這麼一說,我突然覺得你姐夫的那兩個嫂子倒是挺會裝傻充愣的。
每次我跟你姐夫回去,她們都總找各種藉口有事要忙,讓我來幫著公公婆婆幹活。”
“她們忙,你作為一個高中老師,難道不應該更忙?
準備教案,批改作業,提升自己的學識隨便一個理由就足以唬人,而且這都是正途,別人還攔不得你,總不能讓你丟掉一份這麼好的工作。”
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“哈哈,行,我下次試試。”
相對於二姐嫁入的多孩家庭,有很多人際關係要處理,三姐夫的家庭要簡單很多。
他爸媽只生了他一個,三姐和三姐夫都是小學老師,公婆不僅會幫他們帶孩子,做飯搞衛生這些事情全都會幫著做了,完全不需要兩人操什麼多餘的心。
等兩隻雞買回來,洗淨剁成塊,放一旁醃製三四十分鐘。
在醃製的過程中,聞念辛開始倒油炸薯條。
“嘶~”
“三弟妹,要倒這麼多油嗎?”
二姐和三姐都被她的豪放驚呆了。
“放心吧,不會浪費,剩下的油都不會扔,還可以用來炒菜。”
“這不是扔不扔的事情。”
“好啦,別想那麼多,孩子們好不容易放暑假回姥姥家一趟,我這個當舅媽的,理應好好招待他們,吃的開心快樂最重要,又不可能每天做。”
“二姐,三姐,你們聽我媳婦兒的。
咱家雖不是什麼大富大貴的人家,偶爾吃一次炸的東西還是吃得起。”
見他們夫妻一點都沒有因此心疼,周媛和周穎都不再多說什麼,再說就討嫌了。
油熱後,聞念辛用筷子試了下溫度,看到鍋中冒小氣泡,招呼著孩子們往後退,將裹好澱粉的薯條倒進了鍋中,油鍋裡瞬間噼啪作響。
“小舅媽,我已經感覺到好吃了。”
“還早著呢,待會兒還得復炸一遍才能吃。
吃完都多喝一點外面餐桌上的涼茶,小心上火。”
“啊,那個好難喝呀。”
“難喝也得喝,不然嘴裡上火長泡,你會喪失吃更多好吃東西的機會。”
復炸結束,控幹油,聞念辛裝了一小盤,又用小碗裝了一些番茄醬放在了餐桌上招呼著孩子們過去吃。
“吃前先吹”
“喲喲喲,好燙。”
聞念辛:“”
:()被棄三年後,嬌軟軍嫂被全家爆寵