剁碎,加料酒、蔥、姜、生抽、白糖、白胡椒粉各種調料拌勻醃製。
豆腐切成小塊,用勺子挖個小洞,把醃好的肉餡塞進豆腐的洞裡。
江虞下?油先炒白菜。
相比這會兒每個月食油都?是有定量的,江虞空間有不少油。
炒菜的時候,下?了不少油。
等鍋熱了,放蔥蒜曝出香味,一道醋溜白菜格外香,然後是炒毛豆。
最後一道豆腐釀肉。
下?熱油,江虞夾筷子把豆腐釀肉煎的兩面金黃。
煎豆腐時,豆腐和肉餡從?鍋裡慢慢飄出,越來越香,這會兒廚房裡都?是豆腐釀肉的香味。
隔壁孔家和許家、熊家已經做好晚飯,正在吃晚飯,突然聞到一股格外香的香味,像是煎肉的香味。
可把幾家香的不行。
今天孔家苗嫂子去了鎮上還是買了好菜,下?了幾片肉炒青菜,其他?菜還放了點蛤蜊燉菜,還是挺香的。
剛才孔團還覺得苗嫂子做的菜很香,這會兒聞著哪裡飄來煎肉的香味,香的孔團嘴裡口?水分泌。
這味道還越來越香。
“誰家做菜這麼香?”孔團昨兒就聞到做菜的香味,不過沒?多想?,今兒這香味香的他?吃家裡的肉片都?沒?這麼香。
不僅孔團覺得這味道香,苗嫂子和孔小放孔小峰也覺得這香味太?香了。
香的孔小放和孔小峰直吞口?水,幸好家裡在吃晚飯。
“爹,娘,好香啊!是江姨家在做飯嗎?賀叔叔家的菜怎麼這麼香?”孔小放和孔小峰以前可沒聞到誰家做菜這麼香的。
這會兒孔小放和孔小峰的話一落,孔團和苗嫂子呆住。
孔團下?意識想?到江虞那模樣,要是再能做的一手好菜,他?都?要羨慕賀團的運氣了。
不過……咋可能?
苗嫂子是聞著越來越香的香味,香的她?都?有些嘴饞。
不僅苗家香的不行,筒子樓挨的近,許家也聞到隔壁賀家飄來的菜香味,香的許團、許嫂子直吞口?水。
“誰家做的菜?怎麼這麼香?”
熊副團家,熊家兩口?子吃晚飯的時候。
張紅燕忍不住道:“老熊,聽說程團寧可要三個孩子,都?不想?跟程嫂子一塊過了?怎麼回?事?”
熊副團聽到程團的事,還真有些糾結。
程團家的事可不好說。
在部隊裡就沒?有不同情程團的,當?初也有嫂子給?程團介紹物件,不過程團當?初回?家應父母相親,誰知道去了一趟程嫂子家相親,
被程父程母逼著娶了程嫂子。
“好像是程嫂子又不給?兩孩子飯吃,還跟程團瞎鬧,程團說兩口?子過不到一起?!不過兩人有孩子可不好離!”
張紅燕卻想?著程團這樣還真不如離婚。
帶三孩子又有工資,還真能找到一個更好的。
不過比起?程家,張紅燕對賀團家更感興趣。
張紅燕這時忍不住問熊副團:“老熊,你說賀團媳婦等會兒不會也跟賀團鬧起?來吧?”
邊說邊豎起?耳朵聽隔壁賀團家的動靜。
不過賀團家鬧事的動靜倒是沒?聽到,倒是先聞到不知從?誰家飄來一股格外香的菜香味。
雖然天氣涼,門窗關緊。
不過這下?油煎肉和豆腐的焦香從?窗縫飄進來,可把熊副團和張紅燕香的不行。
不過張紅燕沒?聽到隔壁賀團家的動靜有些失望。
當?初程嫂子帶兩孩子跟程團隨軍隔天就跟程團吵了一架。
熊副團還想?多聞聞外面飄進來的菜香味,邊