外婆答應了一個：“哦”，便站起身來走進屋裡面去了。外婆出出進進跑了三四趟，陸陸續續的桌子上擺滿了東西，蘋果橘子香蕉，瓜子，糖果等等。外公還拿出來了一瓶好酒，一包好煙。
外公拿著酒杯給燕南山倒了一杯酒，又把一包玉溪煙拆開遞給燕南山一支。燕南山接過香菸放進嘴中，掏出打火機點燃。
“燕先生，煙放在桌子上面，你自己拿抽一下。我去捉一隻雞來殺，你自便就好”外公把煙放在桌子上面說道。
“曹大叔，不用這麼麻煩”燕南山對外公說。
“應該的，應該的。你坐一會兒，我很快就來”外公敷衍的說到
“慶華，過來幫我抓雞腳”外公吩咐張扶一到。
張扶一跟著外公來到牛圈門外面，外公看準了一隻大公雞，一個箭步衝上去一把就抓住了它。外公把雞按在地上面，然後右手拿雞腳，左手拿雞翅膀把雞拎了起來。
張扶一跟著外公來到廚房門口，外公朝著廚房裡面喊了一聲：“老婆子，快拿一把菜刀出來”。
外公把雞腳遞給張扶一抓著，之前每次殺雞，幾乎都是張扶一幫他抓著雞腳，所以張扶一對於抓雞腳這個任務已經習以為常了。
外公看了看一眼菜刀，然後把雞翅膀也遞給了張扶一。張扶一拿著六七斤重的大公雞，在廚房門口站了八九分鐘。外公把雞遞給張扶一之後，便拿著菜刀去磨刀石上“嚓嚓嚓”的磨起了菜刀。
當外公把菜刀磨好回來的時候，張扶一的手已經酸得不行了。外公磨好了菜刀之後來到張扶一的面前從張扶一的右手接過雞翅膀，把雞頭夾進翅膀中間。
外婆拿出來一隻用來盛雞血的大碗，外公把雞脖子上的毛拔掉幾根，然後揮舞著菜刀在雞脖子上面劃了兩下，雞血便流了出來。雞血紅彤彤的流了一大碗，滴在盛雞血的大碗上起了很多泡沫，本地人把這種泡沫稱之為“旺子”，取興旺喜慶之意。外公認為這是一個好兆頭，便連聲說道：“旺了，旺了，我家要興旺了”。
外婆則笑著說：“這是燕先生帶來的旺氣”。張扶一則傻笑著，也認為這是一個好兆頭。
很快雞血便流盡了，外公把雞放進事先外婆準備好了的鐵盆裡面。然後外婆從廚房提出一壺熱水往雞身上澆，外公則是拿著事先準備好了的棍子死死的壓著雞，以免開水燙在它的身上使得雞到處亂跳。
外公殺雞，是一個高手。拔雞毛也不賴，吭哧吭哧幾下就把雞毛給拔光了。張扶一則是在旁邊幫忙打下手，時而澆水，時而撒鹽，時而進去廚房拿東西。
在外公外婆以及張扶一的共同忙碌下，大公雞很快就弄好了，外公還手忙腳亂的弄來了好多菜。豬火腿是去隔壁借來的，醃豬下水是以前做好了醃著的，蔬菜是去菜地裡面現拔來的。張扶一也是在外婆和外公的共同使喚下，累的不行了。時而他要去拾柴火，時而他要洗菜，時而他要提水，忙的不亦樂乎。
外公準備好了食材之後，便讓張扶一陪著外婆一起做菜，他要出去陪著燕先生去了。
“燕先生，怠慢您了。家裡面沒有什麼菜，我先去找了一些”外公走到燕南山的面前笑著對他說道。