高夢璃嘴角抽了抽,臉上的笑容都快維持不住了,忙不迭地像個小馬達頻頻點頭:“一定一定,大家放心。”
林夕在一旁一臉“姨母笑”。
小炸魚香是香,就是處理起來有些麻煩,最主要是處理久了,手上都是一股魚腥味兒,感覺整個手掌都醃漬入味了……
眾食客見兩人再三保證,這才堪堪放過二人,心滿意足!
臨走時候,還不忘哼著小曲兒,在城門口其他攤販旁買碗甜水兒喝,要不就是買些竹篾籃子和其他生活用品。
這可把城門口扎堆販賣東西的商販樂壞了!
自從這家在城門口開了小吃攤,引來人流,他們的生意也跟著都好起來了。
眾商販看著二人眼都忍不住時不時眼冒星光!
高夢璃與林夕打發了食客,鬆了一口氣,收了攤子,進城買了東西出來後,二人一臉幽怨帶著姜氏坐上牛車。
到家後,臨下車時,高夢璃喊住了喜滋滋正要回家的姜氏,“娘,你可以幫忙找人抓巴地魚嘛,處理乾淨後拿過來,3文錢一斤。”
姜氏一聽,眼睛立馬亮得像兩顆星星,哪有不答應的,連忙點頭,“3文錢一斤?這敢情好啊!”
那巴地魚很好抓,她還以為她家大房會自己去抓魚,沒想著讓她們幫忙,還算3文錢一斤!
姜氏當即跑了回去,除了還在做桌子小馬紮訂單的林勇,留下兩個小孫女璐、琳。
她立馬帶著楊青還有林福提著桶就往河邊跑。
姜氏蹲在河邊抓著魚,滿臉笑意,“等老二家的晚上回來,就讓她明天別跟著去河頭鎮扛大包了!以後就留在家裡抓魚,處理魚。”
在一旁的楊青也滿臉輕鬆愉悅,點頭應和著,“娘,您說得對,這抓魚可比扛大包輕鬆多了,還能掙不少錢呢!”
最主要是她早上得幫忙做榆錢窩窩頭,平時要留在家裡做飯,帶家裡幾個孩子,還要打豬草,煮豬食。
她婆婆去大房家上工,現在又帶回來這進賬的生意,她一個人恨不得掰成兩半用!
面前都是掙錢的路子,她一人精力有限,人手是有些不夠。
巴不得她二嫂朱梅現在就立馬出現!
這邊婆媳在河邊如火如荼幫忙抓魚,回到家的高夢璃與林夕也沒閒著。
二人拿著乾淨的竹棍攪拌放在院子角落晾曬的醬油發酵大缸。
因為做了不同批次的醬油,所以院子裡擺了6個發酵大缸。
林夕看了看醬油的顏色,眉頭微皺,“這缸顏色好像淡了點,會不會是曬的時間不夠啊?”
高夢璃湊過來,“嗯,不是,這個是前幾天才做的那缸,日頭短,得再等等。”
說完,她用竹棍輕輕攪了攪,缸裡的液體泛起小小的漣漪。
隨即開啟旁邊那一缸,色澤倒是濃郁,黑亮黑亮的,泛著誘人的光澤。
這缸是最開始做的第一缸,看著發酵顏色,高夢璃忍不住用手指蘸了一點,放到舌尖輕舔了一下,隨即點了點頭。
“味道醇厚,鹹香適宜,這缸肯定沒問題。夕夕,等這批醬油完全做好了,我們做個糟貨吃!”
林夕一聽糟貨,眼睛一下子亮了起來,連忙點了點頭,“嗯!到時候我多做一些,還能給大牛帶些過去。”
二人攪拌完醬油發酵的大缸,又去割了很多的辣蓼草回來,洗乾淨先放簸箕上晾曬乾,準備將酒麴多做些備用。
這東西可不能缺,生活中發酵粉製作的關鍵!
到傍晚,隔壁老屋將處理好的兩桶巴地魚擔了過來。
只是過來送魚這人林夕看著眼熟,卻一時想不起來,站在門口與他大眼瞪小眼,相顧無言。
高夢璃