的功績與品德。除了掃墓,清明節還有踏青的習俗。祭掃完祖先的墓地後,人們到郊外遊玩,欣賞大自然的美景。此時,正值春暖花開之際,田野裡油菜花金黃燦爛,山坡上桃花、杏花競相綻放,綠草如茵,柳綠花紅。人們在踏青過程中,放鬆身心,感受著春天的氣息。清明節的這些習俗,不僅體現了閩南人對祖先的緬懷之情,也傳承了中華民族尊老敬祖的傳統美德。同時,家族成員在共同祭掃祖先墓地和踏青的過程中,增進了彼此之間的親情與家族的凝聚力,讓家族文化得以延續和傳承。
端午節,在閩南地區同樣備受重視。這一天,人們包粽子、賽龍舟,以紀念偉大的愛國詩人屈原。粽子是端午節的特色美食,閩南的粽子種類繁多,有鹼粽、肉粽、豆沙粽等。鹼粽口感軟糯,蘸上白糖或蜂蜜,味道清甜;肉粽以糯米、五花肉、香菇、栗子等為原料,經過長時間的蒸煮,糯米吸收了五花肉的油脂和香菇的香味,變得香糯可口;豆沙粽則甜而不膩,深受喜愛。端午節前夕,家家戶戶忙碌地準備包粽子的材料,一家人圍坐一起包粽子,其樂融融。包粽子的過程不僅傳承了傳統手工藝,也增進了家庭成員之間的感情。賽龍舟是端午節的一項重要體育活動,在閩南的江河湖泊之上,一艘艘龍舟如離弦之箭,奮勇向前。龍舟上的劃手們齊心協力,喊著響亮的口號,揮動著船槳,激起層層水花。岸邊圍滿了觀眾,他們為自己支援的龍舟隊伍吶喊助威,加油聲、歡呼聲此起彼伏。賽龍舟活動不僅展現了閩南人民團結協作、奮勇拼搏的精神風貌,也促進了社群之間、村落之間的交流與互動。此外,端午節期間,人們還會在門口掛上艾草、菖蒲等草藥,據說可以驅邪避災,保佑家庭平安。孩子們佩戴香囊,香囊內裝有各種香料和中藥材,散發出陣陣清香,寓意著吉祥安康。端午節的這些習俗,將傳統文化與體育活動相結合,營造了歡樂祥和的節日氛圍,凝聚了社群和社會的力量。
中秋節,是團圓的節日。在閩南,中秋節的夜晚,全家人團聚在一起,在庭院中或陽臺上擺上一張桌子,放上月餅、柚子、茶等祭品,共同賞月。月亮在閩南文化中寓意著團圓與美好。人們一邊品嚐著月餅,一邊欣賞著明月,感受著家庭的溫暖與幸福。閩南的月餅種類繁多,有傳統的廣式月餅、蘇式月餅,也有具有地方特色的綠豆餡餅、肉餅等。月餅製作工藝精湛,口感細膩,甜鹹適中。柚子也是中秋節必不可少的水果,柚子諧音“佑子”,寓意著保佑子孫後代平安健康。在賞月過程中,長輩們向晚輩講述嫦娥奔月、吳剛伐桂等神話傳說,讓孩子們瞭解傳統文化知識,感受中秋節的文化內涵。除了家庭團聚賞月,一些社群或村莊還會舉辦中秋晚會、博餅活動。中秋晚會通常有歌舞表演、戲曲演唱、詩詞朗誦等節目,居民們紛紛上臺展示自己的才藝,共同慶祝中秋佳節。博餅是閩南特有的中秋民俗活動,相傳是鄭成功為了鼓舞士兵士氣而發明的。博餅以六個骰子為工具,透過擲骰子的點陣列合來確定獎品。獎品有月餅、文具、電器等,最高獎項為狀元。博餅活動充滿趣味性和挑戰性,參與者們在歡聲笑語中感受著節日的歡樂,增進了鄰里之間的感情。中秋節的這些活動,讓人們在團圓的氛圍中傳承和弘揚了傳統文化,增強了社群和家族的凝聚力,使人們更加珍惜家庭和親情。
重陽節,又稱重九節,在閩南地區有著尊老敬老的傳統習俗。這一天,人們登高望遠,寓意著避災祈福、健康長壽。許多老年人在晚輩的陪同下,前往山區或公園登山。在登山過程中,晚輩們攙扶著老人,關心他們的身體狀況,與他們聊天,分享生活中的點滴。同時,重陽節也是一個關愛老人的節日,社會各界組織各種慰問活動,為老年人送去溫暖與關懷。學校組織學生到敬老院看望老人,為他們表演節目、打掃衛生、陪他們聊天;企業為退休員工舉辦座談會、發放