的廢料，被宣傳大吹特吹，搖身一變就成為了更健康、更乾淨、更高階的食用油。
在那個沒有廣告法的年代，吹上天都行，順便踩一腳豬油，說它會讓人得心臟病。
正巧，那個年代，一些豬肉屠宰場衛生管理不達標，蒼蠅亂飛，看起來確實很髒。
於是踩一捧一的低劣宣傳成功了，影響持續了一個世紀，一直持續到現在。
幹掉對家的同時，資本家還積極捧出新的動物油脂明星——牛油和黃油，來替代豬油的位置。
那個年代的牛肉屠宰場就更乾淨嗎？
誰知道呢，他們不會讓你看見的。
因為資本家要把牛油和黃油賣出更高的價格。
謊言持續了許多年，許多公知為了維護利益裝傻充愣。
但謊言終究是謊言，會有揭穿的一天。
直至近些年，人們終於發現，氫化植物油加熱以後產生的反式脂肪才有大危害，真正會引發心血管疾病是它。
這麼多年來，資本家時不時研發出其他的植物油來補bug，才沒讓秘密更早暴露。
而豬油最大的問題，就是不好儲存，容易變質。
豬油的工業生產成本更高，豬肉價格又經常波動，才被資本家放棄了。
所以別被資本家忽悠瘸了，所有的油都有優點和缺點。
最好的做法是換著吃，少點吃，拋開劑量談毒性都是耍流氓。
不管是：()我就搶個豬蹄，怎麼判死刑啊？