“雪茹姐這裡的經理是這樣,慧珍姐,你那邊公家經理怎麼樣,我看你還挺生氣。”何雨柱問道。
“別提了,我都要被氣死了,你知道我們那是小酒館對吧,範金有直接僱了一個廚師,一個服務員,一個出納,一個會計,四個人,加上兩個公私經理工資。”
“我那份股息,分紅,租金,反正他必須要給我,不給我,我可就要去找街道。”徐慧珍生氣道。
“事情很簡單,就是她的公方經理做主張,把小酒館擴大經營,多做個飯館,慧珍不願意,我就不懂了,她為什麼不願意,這不是能多賺些錢嗎?”陳雪茹很是不解道。
“我知道,姑且讓我來猜一猜,怎麼樣?”何雨柱看著徐慧珍,問道。
“你說。”
何雨柱說道:“小酒館是個兜裡有個五毛錢,買得起二兩酒和幾粒花生米就能在那坐著,圖的就是那個氛圍,就是圖能湊著在一起聊聊家長裡短,天南海北。”
“要是成飯館的話,那消費就更高,一頓飯下來,一塊錢肯定要。”
“這一片誰家不是吃了飯再去喝酒,誰家能捨得下館子,用得著去你們那個地方?”
“你再想想你在這喝酒閒聊,吃著花生米,脆肚兒,別人在那大吃大喝,你是什麼個感受,別人怎麼看你呢?”
“還有你在這吃飯,幾個人在這喝著酒,不吃飯,就在那閒聊,你又是什麼感覺?這老街坊喝酒的興致都沒有了,誰來?”
徐慧珍點頭,說道:“柱子,你說的沒錯,這就是我心裡的想法。”
“但是,我們這小小的小酒館,我原本就僱個夥計晚上來而已,現在多幾個人,光是賣酒,工資肯定發不出,我都不知道怎麼辦。”徐慧珍無奈嘆氣道。
現在光是她和範金有兩個人工資就不少,更不用說還要加上那四個人了。
總共是七個人的工資,還有徐慧珍要的股息,分紅,房租。
這日子還怎麼過下去?
徐慧珍肯定是不願意縮減自己的工資,股息,分紅,房租。
“你不是得了個公家空房嗎,還是有辦法。”何雨柱說道。
徐慧珍趕忙道:“柱子,你說說,能有什麼辦法?”
何雨柱說道:“你們要是光做小酒館的話肯定是不夠的,可以有多個業務。”
何雨柱扒拉了兩口飯菜了以後,說道:“你們小酒館是晚上營業,對吧,大家都是等到了晚上才來。”
“是啊。”徐慧珍點點頭說道。
何雨柱說道:“那你為什麼不學學別人,早上賣點包子,油條,豆汁,滷煮,這到中午就可以收拾好了。”
“收拾好以後,晚上小酒館還是小酒館,早上就是賣早餐,這不就沒有影響了嗎?”
“這樣你們店鋪的收入就能增加,就不擔心發不出工資,說不定你的分紅還能更多。”
“厲害。”徐慧珍激動的拍了下桌子,說道:“柱子兄弟,改天你到小酒館來。我必須要請你喝酒,請你好好喝一杯,你也太聰明瞭。”
何雨柱聽到徐慧珍這麼說,有些不好意思道:“我就是個廚子,想到的還是廚房這點事,我就是這麼隨便說說,覺得只有這樣的話才會不受影響,又能增加收入。”
“這是我能想到的最好的辦法了。”
何雨柱還真是就隨便這麼想想,他可不是夢裡面那個廢物傻柱。
他這是記得夢裡面的那個婁曉娥經營酒樓的時候告訴過她,這就叫資源整合。
婁曉娥告訴他,那些賓館又是給做宴席談生意應酬,還有酒店住宿,就是為了方便那些出差談生意的人,這個叫做資源整合。
他現在這個算是照貓畫虎,舉一反三吧。