第154章 殺過年豬 (第2/2頁)

水翻滾著,熱氣騰騰直往上冒,彷彿要把這寒冷的空氣都給驅散。

沈若楠正和大隊上的大嬸們忙活著,她不時地用木棍撥弄一下灶裡的柴火,臉蛋被火烤得紅撲撲的。

“若楠啊,這火燒得可真不錯,水熱得快嘞。”一位大嬸笑著誇讚道。

“嬸子,這活兒可得幹好,不然豬肉處理起來可就麻煩啦。”沈若楠擦了擦額頭的汗回應

幾個身強力壯的漢子哼哧哼哧地把那頭養得肥頭大耳的豬從豬圈裡拖了出來。

那豬似乎預感到了自己的命運,拼了命地掙扎著,扯著嗓子發出淒厲又絕望的嚎叫聲。

“二柱子,把那豬給我拽緊咯!”大隊長扯著嗓子喊道,額頭沁出的汗珠在晨光裡亮晶晶的。

二柱子和幾個年輕小夥應聲而動,費了好大勁才把那頭足有兩百斤重的大肥豬從豬圈裡拉出來。

豬拼命掙扎,“嗷嗷”叫個不停,蹄子在地上劃出一道道印子。

旁邊的土灶下,火旺旺地燒著,鍋裡的水咕嚕咕嚕翻滾著,白色的水汽像輕紗一樣升騰在空中。

殺豬匠老王叼著旱菸袋,穿著一件補丁摞補丁、滿是油汙的粗布圍裙,不慌不忙地在磨刀石上霍霍地磨著刀,刀刃在陽光下閃爍著寒光。

“大家夥兒加把勁,把這畜生抬到案板上!”一位滿臉胡茬的大叔喊道。眾人齊心合力,終於把這頭豬重重地抬上了臨時搭起的厚實案板。

老王的殺豬刀也磨好了,他手持一把磨得鋥亮的殺豬刀,神情嚴肅而專注。老王深吸一口氣,手起刀落,那豬的嚎叫聲瞬間戛然而止。

鮮紅的豬血汩汩地流進了一個大瓦盆裡,旁邊幾個婦女趕緊上前,往盆裡撒上鹽,攪拌均勻。人群中發出一陣驚歎聲。

“這刀法,真厲害!”

“可不是嘛,老王師傅這手藝,沒話說。”

“哎呀,今年這豬可真肥啊!”

“可不是嘛,就盼著能多分點肉,給孩子們解解饞。”

“哈哈,都有份,都有份!”人們你一言我一語地說著,臉上洋溢著喜悅。

男人們忙著給豬褪毛,賀逸塵也加入其中,雖然他身上的傷還沒好全,但也努力地幫忙。

他拿著刮刀,動作稍顯吃力,旁邊的大哥關心地說道:“逸塵,你悠著點,別抻著傷口。”

賀逸塵笑著回答:“沒事,這點活我還能幹。”

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