不是之前說的那兩個，他們今天調班了，來不了。不過能請來這兩個更好。這位是我表侄，另外一個是他物件。我也是今天才知道表侄處物件了，我這表叔身上也沒帶什麼見面禮，就帶他們過來吃頓飯。”
少年瞭然地點點頭，看了莊清梵他們兩眼，說道：“我去看看爺爺那裡怎麼樣了。”
說完話人就走了。
洪表叔顯然是這裡的常客，熟練地招呼莊清梵和姜棉坐下，便跟他們介紹這間屋子的主人來。
這家主人姓邱，剛才那個少年是他的孫子，他的兒子跟洪表叔是同事，跟洪表叔一樣，也是一位貨車司機。
邱大爺以前是在機關單位當廚師的，那場運動開始的時候，他有一位同事就被打傷了。雖然他們家的成分沒問題，但兒子怕他年紀大了，萬一不小心被人誤傷，就讓他回家來了。之後也沒有再去上班，順著就辦了退休手續，把工作崗位給了到了年齡下鄉的外孫。
不過幹了一輩子的廚師，一下子閒下來不習慣，所以就時不時地接一些來料加工的訂單，都是特別熟悉的人才知道的。
這樣邱大爺也不累，又能熟悉手藝，不至於日久生疏。
洪表叔定做這桌菜原來是為了答謝兩位同行的，聽說是在路上洪表叔遇到難事他們幫了忙，不料碰巧他們臨時調班，沒能吃到，倒是莊清梵和姜棉有口福，一出來就碰上了。
三個人，做了四菜一湯，其中的紅燒肘子是姜棉來了鈴木生產隊之後沒有做過的。
姜棉上輩子做紅燒肘子的次數也不多，技術掌握得還不是很到家。
突然在這裡吃到這麼正宗的味道，不得不說是意外之喜。
莊清梵吃得很用心，每一口都很認真地品嚐的模樣，以為她想記住了以後自己做，就記在心裡，準備飯後問她是否需要給她準備一兩個肘子。
吃過飯後，洪表叔還有事，就告辭了。
姜棉和莊清梵沒花錢就吃了一頓比意料之中還好的午餐，兩個人也沒什麼事了，就準備回去。
出了主街，莊清梵沒騎腳踏車，兩個人慢慢地走著消食。
莊清梵問道：“看你吃紅燒肘子的時候很認真地品菜，是不是想自己試試？要不要我找找豬肘子？”
姜棉擺擺手，“別，我剛才的確有在品菜，但也只是覺得它好吃而已。並不想自己做。”
她做菜憑興趣，有時候就算東西好吃她也不一定就想練熟它的做法。
紅燒肘子就是其中一個例子。
不想做也好。免得累到自己。莊清梵默默地想。
剛開始的搭夥的時候覺得有人做好飯給自己吃，覺得這是天底下最幸運的事，對她上心之後，既要儘量滿足她的愛好需要，又不希望她勞累。
姜棉不知道莊清梵心裡的彎彎繞繞，她吃好喝好了，不免對請客的人產生了一絲好奇，聯想到莊清梵幫她牽的第二條線，便問道：“這洪表叔什麼來歷？第二條線是不是跟他有關係啊？”
莊清梵看她一眼，這麼敏銳的麼？
不過他還是如實回答：“是有一點關係，第二條線的貨，有一部分就是透過他們貨車司機銷出去的。”
只不過他們只供貨給那些司機的上一級，沒有和司機直接聯絡。但這條線也算是這位表叔牽的。
莊清梵開始慢慢給她講述洪表叔跟他們家的關係。
洪表叔是他外婆那邊的親戚，這關係還有點遠，由於外婆那邊的親戚本來就不多，外婆在的時候，也會偶爾走動，當初洪表叔找工作的時候，他們家出了一些力，洪表叔一直記得這份恩情。
在上一世，他們家遭難之後，很多親戚都迫不及待地跟他們家劃清了界限，在遠隔千里的表叔不知道在誰哪裡聽