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第49章 冬日裡的一碗羊湯 (第1/4頁)

拍賣仍在繼續,但是劉柏琴與秋離卻已經沒有什麼興趣了,等到拍賣結束,他們一起去後臺交割了物品。

拍賣場為了競拍者的安全,把他們用普通的馬車隨機送到城裡的各個角落。

秋離與劉柏琴下馬車的地方正好看見一羊肉攤,攤主正在給一隻剛被屠宰的山羊脫皮,秋離走上前,連價格都沒有問,直接要了一條羊腿,以及十斤羊肉。

“秋離,你買這麼些羊肉做什麼?”劉柏琴不解地問道。

秋離神秘一笑,回答道:“今天剛下了雪,天寒地凍,做一頓藥膳報答你今日的慷慨解囊。”

“那我就卻之不恭了。”劉柏琴嫣然一笑,對秋離願意為自己做一頓藥膳,她心裡很感動。

“對了,一會叫上芷郡主、莫師兄、鳳清兒、武光霞他們一起吧。”秋離說道。

“嗯,好。”劉柏琴覺得這確實是個好主意,“對了,那你師兄呢?”

“我師兄去了軍營,估計要半個月才能回來。”

“那他可就沒有口福了。”劉柏琴一邊說,一邊眨著她那一雙靈動的眸子,盡顯俏皮。

秋離沒見過這般俏皮快樂的劉柏琴,眉眼帶笑,整個人都散發著輕鬆的氣息,竟然看得有些出神。

“秋離,秋離…”劉柏琴見秋離有些愣神,於是喊了幾句他的名字。

秋離回過神來,自知失態,趕忙道歉,“對不起,有些走神了。”

秋離買完羊肉,然後又去附近的藥鋪買了一些藥材。

劉柏琴的宅邸。

天色尚早,武光霞還沒有回來。

秋離把羊肉等食材先放進廚房,然後再把其他物品放回自己住的院子,便開始忙碌起來。

今晚秋離準備做兩道菜,一道是烤羊腿,這是他在突厥的時候,跟當地的牧民學的,一道是羊湯藥膳。

烤羊腿的精髓在於醃製,這樣才能入味。

秋離先把羊腿清洗乾淨,在表面劃上幾刀,方便入味,然後用蔥薑蒜等調料製作秘製料汁,均勻地塗抹在羊腿上,醃製一個時辰。

處理完這些,秋離便開始製作羊湯藥膳。把羊肉清洗乾淨切成大塊,焯水備用;將黨參、黃芪、當歸、熟地洗淨備用;將羊肉塊與清洗好的藥草一起放入鍋中,加入適量山泉水,大火煮沸後轉小火燉煮一個時辰。

趁著這段時間,秋離在花園的牆邊找了一些廢棄的磚頭,搬到涼亭旁邊的空地,準備在這裡砌一個簡單的燒烤爐。

“需要幫忙嗎?”劉柏琴換了一身衣服,也梳洗了一番,顯得清爽了許多。

“不用,這些活比較髒,我自己一個人來就行。”秋離把最後一摞磚放到地上,累得氣喘吁吁,額頭也滲出了一些汗水。

其實,這些活本來不累,但是因為天色漸晚,秋離比較著急,所以才會這般。

劉柏琴見秋離額頭滲出了汗珠,心疼地給他倒了一杯茶水,遞到他面前,“秋離,喝口水休息一下吧。”

“謝謝。”秋離一通忙活,確實有些口渴了,接過茶水,咕咚咕咚將茶水一飲而盡,滿足地撥出一口氣。“這茶真解渴。”

劉柏琴微笑著回應:“還需要再來一杯嗎?”

“不用了,謝謝。”

說完,秋離蹲下身,開始砌燒烤爐。

他先將地面上的積雪清理乾淨,然後在下面鋪上一層磚,起兩層磚之後,在上面平鋪上一層磚,磚與磚之間留足兩指寬的縫隙,方便空氣流通,這層磚是用來燒木炭的,再起兩層磚就算完成了,燒烤爐雖然簡單,但是夠用。

秋離去廚房取來些炭火,放進爐子裡,讓炭火把爐子預熱,這樣烤羊腿的時候,受熱才會比較均勻。

做好這一切,秋

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