要太合適。
把豆腐切成厚片，先燒一鍋開水，把豆腐片燙一下，撈出來。再換一口鍋，加水或者排骨湯，把豆腐放進去稍微煮一會兒；然後加入天立醋、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、一點點糖，看著加，主要是為了調味和上色。接著放入切好的木耳、白菜、粉絲等。加水澱粉勾芡，攪拌均勻。把雞蛋打散，倒進去。關火前再撒上一兩小勺醋，香菜，淋上香油。
“來小朋友，快嚐嚐這個，我還加了蝦皮和紫菜，營養滿滿的。”
喬志航擱下筷子，雙手捧起湯碗，那冒著熱氣的湯，暖洋洋的，直抵心窩。他瞅著碗裡的紫菜，突然間，奶奶煮湯的畫面浮現在腦海裡，那味道，那感覺，彷彿奶奶就在身邊。
記得以前，他最不喜歡喝這種湯，酸酸辣辣的，一點兒也不對胃口。但奶奶總是說，喝這豆腐湯能暖身子，還能補營養，讓身體裡的細胞都活躍起來，助他快快長個兒。
奶奶走後，這湯的味道就再也沒有出現在他的生活中。他試過自己煮，卻總是不對味，爸爸還阻止他進廚房搗亂。現在，手裡捧著這碗湯，奶奶那慈祥的面容又在眼前晃動。
好像奶奶就在他身邊，輕聲細語地告訴他，即使沒人疼愛，也要堅強地生活，勇敢地面對命運的挑戰。
喬志航喝著湯，眼裡泛起淚花，那熟悉的味道讓他想起了再也回不來的奶奶。宋秋榮看到這小傢伙如此傷心，趕緊上前安慰。喬志航擦了擦眼淚，不好意思地說：“宋阿姨，對不起，我只是想起了我奶奶。她以前也愛做這道湯，說這是天津的特色，讓我無論走到哪裡都不要忘記自己
自己的根。我就是……就是想我奶奶了。”
宋秋榮瞅著那小傢伙一臉憂傷，心裡也跟著堵得慌。難怪昨天他哭著跑開，原來大夥兒無意間觸碰到了他的傷心處，他肯定是想奶奶了。
“別難過，以後想吃醋椒豆腐湯就來找阿姨，免費給你做哦。”
喬志航感激地點頭，喝完湯，吃完年糕炒麵條，還主動跑去後廚把碗筷洗得乾乾淨淨。
回到座位上，他開始專心致志地剪紙，沒過多久，一對兒活靈活現的蝴蝶就要振翅欲飛了。
就在他準備把剪紙送給宋秋榮的那一刻，他包裡的鬧鐘響了，他臉色一變，急忙放下剪紙，匆匆忙忙地跑了出去，好像有什麼急事在催他，看得宋秋榮心裡直打鼓。