第149章 又穩又狠 (第2/3頁)

是屠夫。

不過,豬沒殺過,雞倒是逢年過節就宰殺,熟練得很。

徐萬里覺得殺豬殺雞應該差不多。

先放血,再拿開水燙一遍處理皮毛。

“放血肯定是第一個步驟。”

“那我去找個桶。”

“嗯,順便找點鹽和水。”

徐萬里對餘思晗的背影喊一聲。

不管雞血豬血,都需要放點鹽才能凝固,但不能太濃,需要加水稀釋。

其中的原理他不懂,全是經驗。

“毛重三百斤,大概有兩百斤豬肉。”

“兩百斤豬肉放到屯屯鼠空間儲存幾天,進行數量返還,嘖嘖,以後不愁沒有豬肉吃啊。”

徐萬里走向拱地覓食的家豬。

受濃霧影響。

那隻豬並不知道身後來人,而正處在興奮中的徐萬里,抬手就拍一巴掌家豬的屁股。

“啪!”

“吁吁籲!”

那隻豬受到驚嚇,立即朝前面亂竄。

肥碩的身軀一顫一顫的,看得徐萬里忍不住咽咽口水。

難怪能抗住零下三十度的溫度。

這層脂肪...如果給它足夠的食物,恐怕能在積雪堆裡睡大覺啊。

“桶來了。”

不遠處。

餘思晗提著一個塑膠桶跑來,桶裡還有一袋鹽。

這些是附近自建樓找來的物資。

“沒有水。”

“水...”

徐萬里倒是忽視結冰的問題。

不過問題不大。

“那就把豬拖回大巴,在大巴外面殺豬,正好燒水燙皮。”

“行。”

兩人瞬間達成一致。

徐萬里也不遲疑,拎著羊角錘衝到亂竄的家豬前面,一錘就給它敲昏迷。

羊角錘的眩暈效果不止針對人類,其它生物一樣有效的。

“走走走,回去燒水殺豬。”

“嗯,我來扛前腿吧。”

“為什麼不扛後腿?”

“後腿騷......”

“......”

......

十幾分鍾後。

大巴的行李艙。

家豬被捆住四肢,本能地嚎叫。

“殺豬是門技術活,也是一個狠活,得一刀從喉嚨捅到心臟。”

“誰說的?”

“好像是小時候聽俺爺...我爺爺說過。”

“行,我覺得爺爺說得對。”

兩人做好事前的各項準備工作,簡單商量一下宰殺的辦法,便開始動手。

實在是太吵了。

這隻豬十分很嚎,叫個不停。

“來咯。”

“嗯。”

徐萬里提著尖頭水果刀,深吸一口氣,便對準家豬的喉嚨,順著心臟的位置捅進去。

又穩又狠。

至於準不準...

那就不知道了。

他不清楚豬的心臟具體位置,也沒有殺豬的經驗。

而殺雞,不需要捅到心臟放血,僅僅是割喉就可以。

“噗嗤!”

“吁吁籲!”

肥豬劇烈的掙扎起來。

徐萬里看著撒出去的豬血,滿臉心疼。

“快,接住豬血。”

“我...我......”

餘思晗有些慌啊。

她也很崩潰,身上被滋一身的豬血,一呼吸,鼻腔就滿是濃郁的血腥味。

可豬血不能浪費。

強忍著不適,認真

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