第一百二十一章
“十萬火急啊,快救救我們的乾巴!”
“裴老師救命啊——”
院落外的路上,兩個大男人在很有節目效果地哭天喊地。
顧星安走出來,就看著遠處葉辭挨家探頭尋找他們,另一個還抱著一個鐵盆。
“在這兒!”她揮手。
兩個人聽見聲音,趕緊跑了過來。
裴原野站在顧星安肩旁,看著他們懷裡抱著的東西。
不等提問,葉辭就趕緊道來。
“我們記得滅了灶火,裹上芭蕉葉埋進灰裡,結果他一瓢水潑上去,直接成泥漿了!整個火堆都溼了,再想點也點不起來,這些還沒埋呢!”
裴原野讓了下身體。
“用我們的灰,剛滅還有高溫。”
“哎哎!”
兩個人忙不迭地端盆進去,把裹上芭蕉葉的肉乾埋進灰裡。
那根燒火棍派上了用場,待所有的灰將芭蕉葉埋住,兩個人這才鬆了口氣。
“差點全部努力毀於一旦!”
“我記得以前老家會把地瓜埋進去,到時候熟了扒拉出來揭皮就能吃。”
幾個人有一搭沒一搭的聊天,看著快到約定時間,葉辭才把那些乾巴從灰裡扒拉出來,拆開芭蕉葉。
裴原野在廚房拿刀背演示了下怎麼敲,把秘訣教給他們。
“這個活兒還挺累,裴老師星池你們先過去,我們處理完馬上就來。”
顧星安點頭,找了三個盤子,把竹筒分別放進去,跟裴原野端著往集合點走去。
結果他們是最早到的,過了一會兒另兩組姍姍來遲,最後葉辭這組才趕到。
但裴原野目光落在他們盤子上,一動不動地盯著。
顧星安看著他的神情,知道有問題,小聲問道。
“怎麼了?”
“不對。”
顧星安沒藏著掖著,直接開口。
“你倆按照裴老師教的做了?”
“噢!刀背速度太慢,還累手,我倆尋思蒜臼子敲不也是一樣嗎?照裴老師的話說,什麼斷裂就行,吃到口裡便於咀嚼。”
裴原野停了停,頷首一下,看向前方導演組,沒有進行否定的評價。
“這是我們佤族的雞肉爛飯!”兩個女生拿出賣相很不錯的飯,收穫了一陣掌聲和誇讚。
“我們是納西族的火腿……火腿粑粑。”另一組說出口卡殼了下,對這個詞有些不好意思。
顧星安看著裴原野開啟竹筒,撥開芭蕉葉,烤出汁水的魚頓時冒出熱氣來,介紹道。
“我們這組是基諾族的酸酉奄魚。”
其他幾個嘉賓吸著鼻子誇讚好香。
到最後葉辭他們展示完火燒乾巴,每一組的菜都分了兩個盤子。
導演組派出幾個代表,和佈置任務的鄉民一起到長桌前,流動著分別品嚐他們的菜。
有些人吃到裴原野和顧星池這組魚,立馬眼睛迸發出光彩,捂住自己的嘴巴,又上來吃第二筷。
顧星安見狀直接笑著端起其中一條,遞給導演組,讓他們下去分。
最後選票除了女生組獲得一票,其他五票全部投給了酸酉奄魚。
搞得另兩組懷疑人生,吃著自己的菜琢磨裡面的味道。
等導演宣佈完結果,嘉賓們迫不及待落座開吃,試過後也點頭稱讚。
“這個魚真的好嫩啊,火候恰到好處,到嘴裡感覺都融化了,就是有點辣,這邊吃得口味好重。”
女生點贊。
不忘貶低一下旁邊那組。
“這個叫什麼?乾巴是嗎?感覺到嘴裡好像是粉末,都碎掉了,不