約佔乾重的百分之60，脂肪含量百分之十，並且含有豐富的維生素d，以及鈣和磷等礦物。正適合你們這些挑食的孩子，補充體內的微量元素。你們看這些菜可是我特地從食譜裡挑的。感動嗎？”“感動，感動的要哭。”夏宇點著頭說。
“光喝湯也不行，還要吃菜，看這道菜，這道叫誰啊吃著飯捏。”夏雄正要介紹她的第三道傑作時電話響了。“喂，誰啊，阿旺，你說什麼有個大客戶要我去簽約好我下午去，什麼他要趕飛機要馬上過去。”夏雄接完電話回到桌前，囫圇吞了飯。跑去換衣服，不久就垮著包下來。“孩子們，我現在去簽約，你的要多吃點菜，很營養的。我要走了，拜。”“拜。”四小擺著手說。
夏美好奇的想要去看夏雄說的第三道菜是什麼，本來想用筷子夾，可是沒敢下筷。“呃，這是什麼看起來黏糊糊的。”夏美指著盤中的菜問。“這個看起來很像沒了殼的蝸牛。”夏天說了句廢話。“這種蝸牛我在書上看過。叫白玉蝸牛，它肉質肥厚，營養豐富，高蛋白，低脂肪，膽固醇趨向於零，富含20多中氨基酸，也是宇航員和運動員最佳的補品。”愛看書的夏宇認出了這道菜的食材。
“阿公，這道菜叫什麼，真的是我們阿嬤發明的嗎？”夏渡好奇的問。“這道菜叫叫忘記了。”阿公說到一半就忘了。“老母達令不是說按阿嬤的食譜做的嗎，只要找出那本食譜不就知道了嗎。”夏美的腦袋瓜還是轉的挺快的。於是四小去廚房找，最後在櫥櫃裡找到。
“哈哈，找到了，就是這個。”夏美指著食譜菜說。“叫叫”夏美唸了半天沒念出來。“拿來啦，不認識字還要槍著看。”夏宇搶過夏美手中的食譜。“叫做——亂棍打死牛魔王。”夏宇按著食譜上的名字念著。“將白玉蝸牛殼去掉，用鹽水洗淨表皮粘液，大蔥（作用殺菌）切段，加以白糖等調料涼拌而成。”夏宇接著念製作方法。“涼拌，那不是說，這個沒煮過。”夏天說完後大家都沉默了。
：()終極一家之夏渡