小妹都給拒絕了，第四天又來了一個人，態度倒是非常不錯。
“司家食鋪？請問掌櫃或者東家在嗎？”
小妹抬頭看了一眼：“打烊了，談生意的話，免談。”
那人愣了愣，遲疑片刻才說：“你是司沐顏的妹妹，對吧？”
小妹聽到姐姐的名字，這才正視他，但她沒有見過這人，懷疑會不會是知道大姐的名字，故意來套近乎的。
正在猶豫，就見後面的瑾姨跑出來：“楊掌櫃，你怎麼來了？哎呀我聽到聲音，還以為聽錯了。”
小妹還在雲裡霧裡，瑾姨將她拉到一邊解釋。
“吉祥酒樓的楊掌櫃，去年我們種的那些南瓜，他心善都給收了。今年南瓜餅的方子，也是賣給他的。”
原來是這樣啊。
小妹立刻換了一副神情，還親自給楊掌櫃倒了茶，才說道：“楊掌櫃別介意哈，主要是這幾日，好幾家酒樓的掌櫃東家找我們，非要買我們底料的方子……”
這番話說出來，更尷尬了，畢竟她也知道，楊掌櫃過來的目的，八九不離十也是這個。
她忙說：“我也不瞞著楊掌櫃您了，是這樣的，我們司家食鋪不可能關門，也不可能漲價，是多少就是多少。那底料也是我們獨家的，多少錢也沒法賣。也請楊掌櫃諒解哈。”
“我知道，我不是來買方子的。”楊掌櫃忙說。
“不是來買方子的？那你來做什麼？”
“合作。”楊掌櫃說，“我想問問，底料供應嗎？若每天能定量供應給我，我也做你們這個生意。什麼條件咱們也能商量，不是嗎？”
“這……”
楊掌櫃繼續說：“你們鋪子在東街，這邊住的人稍稍有錢些。我的吉祥酒樓在西街，做的是普通人的生意。我也想過了，你們這個價錢十分公道，在我們那兒也能賣得開。”
小妹說：“但是這樣，你掙得不多呀。”
楊掌櫃嘿嘿一笑：“姑娘沒去過我的酒樓，我那兒菜品都不貴，薄利多銷嘛。”
因為他從前幫過他們，也因為他實在誠懇，小妹說了句“稍等”，就上街去尋司沐顏了。
司沐顏每天都會採買家用所需，或者是底料要用到的材料，有時候不用買，她也要去街上逛一逛。以前都帶上小妹，這幾日因為總有其他掌櫃找過來，她就把小妹留在鋪子裡管事，帶上二妹過去。
但去的幾家，小妹都清楚得很，所以很快就找到司沐顏，將事情說出來。
司沐顏回來沒有二話，拿出紙筆寫了麻辣燙與麻辣香鍋的配菜表，說道：“這是相關的配菜，要你自己準備。另外底料十四文，蘸料十文，一天我可以給你各供應五十份，多的沒有。成品售價也得按照我們食鋪的來，你可以略微上下浮動，不能太多。”
“底料十四文，蘸料十文？”楊掌櫃眉頭微微皺起。
旁邊的二妹則驚訝不已，她見小妹計算成本的時候問過大姐，蘸料成本兩文，底料也不到五文。
賣出去竟然賣這麼多的嗎？
司沐顏繼續說：“按照我寫的配菜表，每天這麼多的採購量的話，價錢相對便宜，你單份掙八文肯定是沒問題的。”
楊掌櫃做了這麼久的生意，自然是清楚的。一天一百份，單份掙八到十文，一個月能掙二十五兩以上。
再扣除人工等成本，一個月十五二十兩，肯定沒問題。
他鋪面是自己的，也沒有別的大開銷，主打一個薄利多銷，反正其他菜品，也都是薄利多銷的嘛。
“好！”
兩人就這樣愉快地簽下了契書。
送走楊掌櫃，二妹才驚訝的問：“大姐，我們倒手就掙這麼多嗎？”
小妹