杜臨飛提著兩竹簍鱔魚,在村民的異樣目光下拉著李煜回家。
“哎呀!相公,這……這……好嚇人囉,你說的山人自有妙計,不會就是這個吧”。三女一見竹簍裡的鱔魚,渾身汗毛豎立,驚恐的問道。
“幫我看好了,這可是我們的生計”,杜臨飛丟下一句話,便跟隨李煜來到山裡。
“杜兄,就前面,你看是不是你昨晚說的那種植物”。李煜指著前方說道。
杜臨飛加快腳步走近一看,‘哈哈,還真是野生辣椒和花椒’。
“李兄,麻煩你幫我多摘一點”。
兩人忙前忙後,摘了十幾斤。
半個時辰後。
杜臨飛又以一斤白麵的價格,讓李煜跟著他一起去集市賣鱔魚。
“杜兄,這玩意兒真賣不了”,李煜有些為難道。
他還從來沒見過有人吃這玩意兒,心裡就篤定杜臨飛註定會白忙活一場。
“十斤白麵,不管能否賣掉,我給你十斤,作為酬勞怎麼樣”,杜臨飛提高酬勞道。
饑荒時期,十斤白麵非常有誘惑力,李煜想也不想就答應了。
三個時辰後。
他們來到集市,已臨近午時,找了個賣水產的地兒,擺下自己的鱔魚。
時間一分分過去,隔壁的大鯉魚都賣光了,他們還一條沒賣出去。
“我就說嘛,這玩意兒賣不掉的,你硬是不信,現在好了吧,白跑一趟了”,李煜抱怨道。
“李兄,莫急,你知道哪裡有酒樓嗎?帶我過去看看”,杜臨飛說道。
“哎呀,真是麻煩,好吧,好吧,跟我走”,李煜囧著臉說道。
走過兩條街,他們便來到鎮上有名的【翠湖酒樓】。
兩人走了進去。
“二位客官,這邊請……”,店小二笑意盈盈的招呼道。
“額……這位小哥,你們掌櫃的在嗎?我想和你們店做點生意”,杜臨飛說明緣由。
店小二,此時,上下打量著他們,見兩大筐鱔魚,頓時捂著鼻子道:“去去去……”。
杜臨飛和店小二一陣推搡,動靜有點大,引起周圍人的好奇。
掌櫃發現異常,從裡屋出來,詢問店小二怎麼回事。
掌櫃聽完小二的說辭之後臉色不悅的朝杜臨飛他們說道:“這玩意兒能吃嗎?去去去……”。
杜臨飛不死心,還想理論。
“來人,把他們的腿打斷,丟出去,敢來翠湖酒樓鬧事,也不掂量掂量”,掌櫃話音剛落,就有打手朝他們走去,李煜嚇得趕緊躲到杜臨飛身後。
“等等”,杜臨飛向掌櫃抱拳道:“掌櫃,如果我把它做成菜,您嚐了以後,在決定打斷我們的腿也不遲嘛”。
“哈哈哈哈哈……”。
酒樓大廳裡的食客一陣嘲笑。
“你說……你能把它做成菜?簡直是天大的笑話,行行……也不欺負你這個土包子,我便給你個機會,看你能耍出什麼花樣”。
杜臨飛謝過掌櫃,走進廚房,動作麻溜的把鱔魚開膛破肚,切成小段兒,然後把自身帶來的野辣椒拿了出來,切成丁。
然後起鍋燒油,把鱔魚段,炸至金黃撈出。
鍋裡留下少許油,加入野辣椒野花椒和其他佐料一起炒香,放入鱔段,加入少許的水。
他,往料臺瞄了一眼,見有合適的醬料,又放了一些在鍋裡。
沒多久功夫,一道醬燒鱔段就起鍋裝盤。
掌櫃夾起一塊在鼻子前嗅了嗅,然後放入嘴裡咀嚼。
野辣椒的辣味壓過腥味,各種醬料同時在嘴裡化開,鱔魚那種骨酥嫩香,麻辣均衡,讓人精神為之一振,吞嚥之後,片