莫妮卡笑道，“無非就是價錢問題，沒什麼風險。”
何大傻一想也對，現在餐廳已經被布朗卡妮從銀行手中贖回來了，應該沒什麼債務紛的。
隨後他就讓特雷達就聯絡了布朗卡妮，雙方很快見了面。
布朗卡妮現年四十三歲，標準的白人女性，個頭不高，身體肥胖，和大多數美利堅人一樣，身材都是從結婚以後才開始走樣的，這一走估計就是一輩子了。
談判並不順利，何大傻只想要配方和招牌，而布朗卡妮則想要連地皮一塊賣，總價八千美元（130平左右的建築面積），應該說不是太高，畢竟這家店都已經荒廢近十年了，也就地皮還值點兒錢。
但是再便宜，你買了地皮也沒什麼用啊，一百多平夠嘛的，開一個成人用品商店嗎？
可無論怎麼說，布朗卡妮就是不鬆口，非要堅持要買就把地皮一塊買走，否則免談。
唉，這女人幹嘛這樣執拗呢，老子買你的配方又不是不給錢，而且還把價格提高了一倍，你怎麼就不上道兒呢。
何大傻很無奈，直言說，買地皮也行，但是價格我只出六千美元，行，咱就籤合同，不行，咱們就說拜拜，肯塔基州作為炸雞的故鄉，只要手裡有錢，上哪買不到配方啊。
誰知布朗卡妮想都沒想就同意了，說，六千也行，不過我要現金。
何大傻都驚了，這娘們兒窮瘋了吧，六千美元也賣？
那可是地皮啊！
可他不知道的是，布朗卡妮已經不打算在艾文斯維爾市居住了，她想要去外地投奔朋友，所以地皮貴賤的，她現在完全不在乎了，只要能儘快出手就行。
就這樣，何大傻以六千美元的價格買下了曾經風靡一時的豪斯克爾快餐廳（破敗的房屋目前已經成為流浪者的避難所），以及他所研究出來的漢堡配方，炸雞配方，還有披薩配方等等。
這些東西都被記錄在一本厚厚的筆記本里，其中不僅有配方，還有豪斯克爾老爺子的心得體會與個人經歷，莫妮卡在看過之後，直呼撿到寶了。
為啥說撿到寶了呢？
那是因為在這個筆記本里記錄著多種多樣的配方和製作方法，就比如炸雞吧，目前肯德基沿用的還是山德士上校早期的配方，也就是十一種原材料。
而豪斯克爾老爺子早在幾十年前就已經開發出了二十多種原材料，其中竟然有來自神秘東方的寶貝——花椒、八角，是不是很神奇？