第88章 中餐和西餐的差異 (第1/2頁)

“我如果能像姐姐這麼厲害,一定能把經常欺負我的大壯打趴下。”

迮雨晴聞言臉色一怔,問道:“學校裡有人霸凌你嗎。”

由於韓逸飛被霸凌過,所以她極其牴觸這樣校園暴力,絕對是見一個打一個,

“不算是霸凌吧,但有些男生很讓人生氣,總是藏我的橡皮作弄我,我都告了好幾次狀了,還是作弄我。”

聞晨晨說這句話的時候,表現的十分氣憤,不僅撅著嘴,而且連小拳頭都攥起來了。

迮雨晴摸了摸她的小臉蛋,“想把他們打趴下,其實不難,只要多多吃飯,多多跑步鍛鍊,兩三個月就能把他們打趴下,你現在有些太瘦弱了。”

小孩子長肌肉是很困難的,但是耐力稍微訓練訓練便能突飛猛進,所以她並不是胡亂建議的,在小學生這種量級,想打贏的方法有很多。

“可以嗎?”聞晨晨急忙抬起頭問道,眼神裡滿是憧憬。

“當然。”

“那我今天要好好吃飯,一定要吃的飽飽的。”聞晨晨揉著肚子說道。

在迮雨晴和聞晨晨聊天的過程中,後廚的菜陸續被端上來。

香酥小黃魚、香煎帶魚、鍋包肉、地三鮮、風味茄子、洋蔥拌木耳,清炒土豆絲,加上韓逸飛最後端出來的炒飯,勉勉強強湊了八個菜。

“不好意思,好些東西后廚都沒有,排骨和牛腩都來不及燉,所以一個硬菜都沒有,大家勉強吃吧。”韓逸飛說完,將餐盤上的四份的炒飯,依次遞放到桌上。

“這是丐版的揚州炒飯。”

聞晨晨看著色澤金黃,像是碗扣在盤子上的茶飯,好奇的問道:“媽媽,這是你做的嗎,怎麼和在家裡做的蛋炒飯不一樣。”

“這可不是蛋炒飯,你這麼說會讓他們破防的。”韓逸飛解釋完,接著笑了笑,“自己知道就行了。”

羅蘭同樣會心一笑,“你哥哥投機取巧,只是做了個外形相似。”

“前面是一樣的,都是用的金裹銀的方式,就是在雞蛋在鍋裡還是液體的時候,便將米飯放入鍋裡,使得雞蛋液和米飯混到一起,但之後的操作,沒有按照揚州炒飯步驟,而是直接將切丁的輔料扔進了鍋裡,爆炒完後出鍋裝盤。”

羅蘭今天給韓逸飛幫忙,幾乎是一對一教她怎麼做菜,並且教的還都是簡化版的家常做法,現在她已經會的七七八八了,回家後想要復現出來並不難。

迮雨晴連忙吃了兩口,感覺還是這種做法,更適合她的口味,不過她看到其他菜後,有些沮喪的說道:“你這些菜,好多都是過油炸的啊。”

“沒辦法,這樣出餐比較快,而是青菜確實沒有,要不你嚐嚐這小黃魚吧,魚肉熱量不高的。”韓逸飛將魚夾給迮雨晴。

“清蒸的不高,但是油炸的怎麼可能不高。”

迮雨晴白了韓逸飛一眼,不過並沒有拒絕,她早就預料到自己和韓逸飛生活在一起,晚上不吃肉的習慣遲早要打破。

“你又不胖,就是吃肉都無所謂的。”

“誰說的,我美國的那些同學,一個個都和氣球一樣,迅速胖起來了。”迮雨晴說道。

韓逸飛倒是不以為意,“你也知道是美國的同學,就國外的飲食結構和嗜糖如命風氣,不胖才怪呢。”

“國外飲食不科學嗎,晨晨的老師還一直鼓勵大家多攝入肉蛋奶。”羅蘭好奇的問道。

“不能說不科學吧,反正是不怎麼健康。”韓逸飛說完,指了指土豆絲,“你們知道為什麼同樣在煤炭和鐵器普及後,中餐誕生了炒菜,而西餐卻沒有嗎?”

三位大小各異的美女,齊齊搖了搖頭,她們都吃過西餐,好像和韓逸飛說的一樣,真沒見過炒菜。

“因為西方的

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