昨天進城的時候是在夜裡,所以周月對於城內的景象,沒有看的太清楚。
第二天早上醒來後,她終於看到了,在30年代遵義城的全貌。
這座城裡真的很繁華,走在街道上,兩旁全都是商鋪。
賣糧的、賣菜的、賣肉的、開餐館的、支小攤的,還有貨郎挑著東西沿街叫賣,好一幅熱鬧的市井圖。
今天部隊裡的炊事班,是不用給戰士們做飯的。因為進城後,給每個戰士都發了一塊銀元,讓大家在城裡改善生活。
周月帶著弟弟和秀華姐一起在城內閒逛,氣氛一片祥和,讓周月有一種,在太平年間逛街的感覺。
“阿弟中午想吃什麼呀?”
周星抬頭笑出星星眼,“都行,阿姐吃啥我吃啥!”
周月看到前面有一個小店,看著像是賣米線的,走了進去。
她前一世也去貴州旅遊過,貴州的米線是當地特色,她嘗過好幾次,味道確實很棒。
不知道在八九十年前的貴州,米線味道咋樣。
“老闆,三碗牛肉米線。”
當牛肉米線端上桌時,周月才發現這個時代的物價有多麼便宜。
一大碗的米線,上面還切了好幾片牛肉,居然只要四分錢。
然後又給弟弟買了一串冰糖葫蘆,才一分錢。
在這個年代,物價都是按分算的,誰家要是有100塊大洋,那就是妥妥的小康家庭。
周月回到營地後,發現指導員劉耀文,和大山哥鐵柱哥在一起聊著什麼,滿臉的喜氣。
三人看到周月回來後,邁著步子向她走去。
劉耀文把手裡的一個布袋,交到了她的手中。
“周月同志,今天要辛苦你們了。”
周月接過這個布袋,一摸就知道里面是錢。
“指導員別這樣說,是有什麼事兒嗎?”
“咱們營的戰士們,已經好久沒吃過餃子了,這次發了錢大家湊了些,你們去買點肉菜,剁點餡兒,咱們營今晚上包餃子吧!”
“好呀!那我們等會兒就去採買。”
對於中國人來說,餃子的意義非凡,在過年時一定要吃一盤熱氣騰騰的餃子,才有年味兒。
上次在苗寨過年,人太多所以也沒顧得上包餃子,想來是大家都念著這個味道了。
周月帶著弟弟,和大山哥、鐵柱哥一起在街上採買。
首先要買豬肉,豬肉一個銀元能買十多斤,營裡有五百多個戰士,買兩百斤左右就差不多了。
周月開啟布袋付錢時,發現裡面全都是零錢。
為了湊這頓餃子,營裡的戰士每人掏了幾分錢,加在一起大概二十多塊,包這頓餃子肯定是夠了。
買過肉後又去蔬菜攤,買了大白菜和韭菜,她準備做經典的豬肉白菜餡兒,和韭菜豬肉餡兒餃子。
吃餃子不吃醋,香味少一半!
他們又去打了一大壺的米醋,是農民自釀的,原汁原味的香。
買完肉和菜之後,布袋裡面還剩下幾塊錢,她卻不打算再用裡面的錢了。
而是拿出自己還剩下的錢,全部都用來買了雞蛋。
餃子皮加了雞蛋後,吃起來更爽滑勁道,餃子餡兒里加雞蛋後,會更加嫩滑美味。
周月在前世當廚師時,做水餃一定要往裡面加雞蛋。
不過對於這些節省慣了的戰士們來說,是不捨得往裡面加雞蛋的。
畢竟雞蛋也是稀罕東西,一塊大洋只能買100個雞蛋,大家是捨不得的。
當他們拿著採買的東西,回到營地時,大家都趕著來幫忙。
有的人幫著洗菜,有的人幫著剁肉,有的人幫著擀