楊廠長那這個時候已經完全沒有用長輩的目光看著對方了。而是真正意義上平等的目視對方。
他成長的速度，超乎了楊超長的想象。
與此同時產生了那些參賽人員。為了雞這個主題正在冥思苦想中。
秦淮茹看著那一堆食材，簡直要挑花了眼。這些東西擺在一起給她的感覺實在太震撼了。
要知道，她以前在村裡面兒，過年的時候都沒有見識過這麼多的食材。
“姐，你想好要做什麼了嗎？我們要趕緊去搶那些雞了。”
“啊，還需要搶嗎？我看裡面至少有七八十隻雞了。咱們慢慢兒想應該也來的及吧。”
“你光想著做菜了，忘記殺雞醃製的時間了。你看那幾個嬸子已經開始殺雞拔毛了。”
“走吧，大不了邊殺邊拔雞毛邊想嘛。”
秦京茹想著不管怎麼樣都要殺雞的。這個時候要趕緊挑一隻健康的大肥雞。
她看著面前那一堆的簡直就控制不住自己顫抖的小手了。要知道她之前在村裡面只有過年的時候才能夠殺一隻雞。
她想起了雞肉的味道。知道自己要做什麼菜了，她很喜歡吃辣的，就做一道辣子雞。
秦京茹挑了一隻看起來很好吃的雞。
還拿了花椒和幹辣椒，蔥，熟芝麻，鹽，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖。
何永柱準備的非常的充分，這裡面的調料簡直可以說是應有盡有。
秦淮茹也沒耽誤多少功夫。她挑了一隻很肥的老母雞。準備做一道三杯雞來參加比賽。
因為調料非常的充足。業餘組的這十個人各顯其能，用自己精湛的廚藝。
大家這個時候看的是津津有味。他們的動作都非常的麻利。不一會兒場上就飄起了一陣陣誘人的香味兒。
一個小時的時間看起來是非常的多。但是要加上殺雞拔毛的時間，實際上做菜的時間並不是特別的充裕。
尤其是針對於那些原本就需要很長時間例如要做雞湯的選手。
王嬸煲湯可是一絕。在選定了雞為主題的時候，她就想煲一個很好喝的雞湯。
可惜，她忽略了時間的殘忍。
“時間到！”
隨著主持人的報時，大家紛紛停止了動作。
這讓王嬸臉色一白。她的這鍋雞湯剛煮了不到半個小時，根本就還沒有入味兒呢。
但是，這個時候後悔早已經晚了。偏偏她還是第一個。無奈只好把自己剛煮了沒多長時間的湯盛到了碗裡面。
唐家兄弟聞著那些味道，口水都快要流出下來了。那些菜看著都很好吃，先用湯開開胃也不錯。
這個時候大家紛紛拿起勺子品嚐這一道美味的雞湯。
湯一入口，他們就覺得有一些不對了。唉，還是時間有些短了。不過在這麼短的時間內做成這樣已經很不錯了。
他們面面相覷，第一道菜還是要給一個軋鋼廠一些面子的。大家的包容性還是比較高一些。
最終，王嬸這道菜評了個8.3分。
這個評分讓王嬸鬆了一口氣。她害怕因為沒有入味要評個五六分啥的，那她就丟臉了。
接下來的兩位選手分別做了麻油雞和公雞煲。分別獲得了8.4和8.6分。
秦淮茹排在了第四位。她這個時候非常的緊張。小心翼翼的把自己做的那個人被分了好幾份遞給了評委。
因為三杯雞這道菜口味還是比較重的。她這個時候還細心的準備了米飯。讓大家可以搭配著吃。
三杯雞的口感獨特，鹹中帶鮮，肉質鮮嫩多汁。雞肉經過慢燉煮後，吸收了酒香、醬油和香菜的味道，使得整道菜餚香氣撲鼻，口感豐富。雞肉酥