第329章 輪到自己了 (第1/2頁)

他做的是杏仁灌湯鳳尾蝦,還用蘿蔔雕了一個鳳凰的形狀,美味的蝦肉在鳳凰尾巴的位置。整體就像是一幅畫。

杏仁包裹蝦仁,外面油炸,裡面還有灌湯,吃起來外脆裡嫩帶汁鮮。

“不錯,你還蠻有藝術氣息的呢。這個鳳凰雕刻的栩栩如生。楊廠長,你們軋鋼廠真是人才濟濟呀。就這個水平去參加國宴都夠了。”

陳父邊吃著這道菜,邊忍不住的誇讚著。

楊廠長雖然並不是很待見陳父,但是,他自己對這個菜也是非常的認可的。但嘴上還是非常謙虛的說道。

“哪裡,哪裡,這道菜樣子比較好看罷了。”

嘴上雖然這麼說,但手上還是給他打了一個高分兒。

接下來的幾個選手也都是高手過招,各顯神通。

何雨柱這個時候才發現他嚴重的低估了自己的這些對手。

他覺得自己有那麼厲害的弟弟幫助自己提高廚藝。自己又是譚家菜的傳人。

這次的比賽只是軋鋼廠內部的廚藝大賽,他得到名次肯定非常的輕鬆。

可是,看著那一道道精美彷彿一個畫作的菜餚。

他此刻的壓力非常的大。

馬上就要輪到他了。他深呼吸了一口氣。

端起了自己精心製作的菜餚,上前和那些評委們一一介紹。

“我製作的這道菜叫做年年鮑富。主要食材是用新鮮鮑魚。搭配我獨家調製的調料。讓其鮮味更加突出,搭配鮑汁的濃郁滋潤,使得整道菜鮮美可口……”

何雨柱的這道菜造型非常的特別。中間是西蘭花和生菜,感覺像一個小樹一樣。四周是圍滿了圓潤飽滿的鮑魚。

盛放鮑魚的是炸的金黃的土豆,造型像一個個可愛的小金元寶。這道菜感覺像一棵可愛的發財樹,讓人看著特別的有意思。

“這道菜看著真喜慶呀。”

楊廠長覺得自己這個下屬真是有才華。這道菜做的像個藝術品一樣。

四周散發著濃郁的香氣。讓他忍不住第一個下筷子品嚐這道獨特的美食。

紅燒鮑魚一入口,楊廠長眼睛都亮了。這個味道他到底是怎麼做到的?

要是之前有人告訴他有人能把鮑魚做的這麼好吃,他是死活都不信的。

新鮮美味。獨特的醬汁搭配炸的金黃酥脆的土豆。把鮑魚的美味發揮的淋漓盡致。

每一次咀嚼就讓人彷彿置身在溫暖舒適的海洋。舌尖的美味,讓人忍不住的沉淪。

好吃,太好吃了。楊廠長此時心裡面只有這種感覺。

唐家兄弟這個時候也在品嚐著這道美食。

“哥,沒想到這個軋鋼廠真的是人才濟濟。咱們吃的這些菜每一個都那麼的好吃。”

“我之前覺得我好歹也是吃遍大江南北的人。什麼中餐,西餐,法餐,德餐都瞭解不少。”

“當一個工廠廚藝大賽的評委,還不是手拿把掐,輕鬆得很。”

“可是,今天我才知道,自己真是太高看自己了。我那些夸人的話都快用完了。一會兒咱們怎麼給這道菜評價呀。”

他覺得自己今天真是來對了。能一次性吃到這麼多道美食。

唯一的不好就是自己的詞彙量太差了,總不好,人家讓自己說點兒啥,自己每道菜都說太好吃了,那也太敷衍了吧。

這可是何永柱的哥哥,自己可別怠慢了對方。給人留下不好的印象就不好了。

對於自己弟弟的擔心,他快無語了。評委當成你這個樣子。也是沒誰了。

他對這道菜也非常的滿意。寓意好,味道好。

他之前都沒有想到,這樣短的時間還規定了做菜的種類,這些人居然都能做的這麼好。

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