“很簡單,只做高階客戶!而且要主動限制客戶數量。例如湖山市一共五縣二區,市區人口最多,可以精心挑選三到四家酒樓進行合作,而且還要注意任意兩家酒樓都不要在同一區域。至於其他縣區,因為人口少,而且經濟落後,每個縣區選兩家合作就好。”
“可是現在我們的合作酒樓一共才3家呢?”
“這個只能是寧缺毋濫!萬萬急不得。你一定要把這個發展方向跟江志傑說一下,別隻考慮一時的利益。”
不得不說出身於商人家庭的蘇沐淅,在面對短期利益和長期利益衝突時看到的就是比江一帆更加長遠和透徹。
“嗯嗯,聽你的!你真是我的女諸葛!”江一帆抱著蘇沐淅就是一頓親,要不是蘇沐淅提醒,他之前對客戶數量那真的是多多益善的,所以他才在回來之前又兌換了100升儲物空間。
“快放開我,你個大壞蛋,我幫你,你還欺負我!”蘇沐淅作勢欲推開江一帆,只是手上根本沒怎麼用力。
第二天,回到湖山市,江一帆找到了江志傑,先了解了7個有意向的酒樓的規模和地理位置。
其中4家根本算不上酒樓,頂多就是街邊大排檔,按照蘇沐淅的分析,這種規模的大排檔根本不值得合作。
剩下的三家中有一家是市區的,但是距離王品松的酒樓只隔了兩個路口,不到300米的距離,同樣也是不能合作的,否則註定會引起王品松的不滿。
最後剩下的兩家中,規模都不算小,而且分佈在兩個不同的縣城,是非常合適的合作物件。
江一帆把昨天蘇沐淅對自己說的話,同樣給江志傑說了一遍,江志傑沉思良久,經過一番考慮後,對江一帆的說法表示贊成。
這讓江一帆不得不高看他一眼,能夠放棄眼前更多的利益,去追求未來還沒到手的利益,這不是一般人能做到的。
江志傑於是便婉拒了其他老闆的合作意向,約了剩下的兩家明後兩天面談。
至於今天,自然是給之前簽了協議的三人送貨了。
王品松這次拿貨相當豪氣,80條魚乾,120條石斑魚魚,3條狗鯊,2條金槍魚。
貨款一共,江志傑照舊給抹0,只收了6萬3。
而且這還不是王品松只想拿這麼多,而是江一帆只能為其提供這麼多,這已經佔了江一帆帶回來的總量接近一半了。
王品松之所以敢這麼豪橫,跟他上個月拿下了兩條金槍魚有很大關係,畢竟這玩意別說是湖山市這樣的內陸城市,哪怕是家住漁港邊上的人也很難見到活著的金槍魚。
金槍魚那可是深海魚類,這就說明漁民必須要到更遠的地方才有機會捕捉到,捕捉到之後,基本上都已經因為壓力降低導致內臟破裂嗝屁了,少數沒嗝屁的也是直接扔冰庫裡。
而王品松專門買了個大魚缸來養這兩條金槍魚,畢竟每條都三十幾公斤,體積小了根本放不下。
不想被人拍了影片火了一把,很多人專程到他店裡打卡,就為了看一眼金槍魚。
讓他預計消耗一個月的海鮮儲備,不到20天就消耗完了。
之所以這次又要了兩條金槍魚,那是因為他又買了個魚缸準備放在二樓,主要是因為金槍魚太火了,很多客戶寧願在一樓等位都不願意上二樓去。
而林立基則無比後悔,對於王品松酒樓的火爆情況,作為同城競爭對手,他自然是非常清楚的。
當初江一帆也向他推薦過金槍魚,但是卻被他拒絕了,因為他覺得金槍魚那麼大條,除非遇到團體客戶,否則很難銷出去。
只是他怎麼也沒想到金槍魚原來作為觀賞比作為食物作用更大。
所以剛看到江一帆他們,林立基第一時間就表示他也想購買