足跡在上頭踏過,只有些對事物瞭然的神情,那種事故老練的味道。
女孩遞上來一塊派,上頭白色的蛋白霜被擠塑成律動的波浪狀,某些角度看像天鵝的翅膀在金黃塔皮上正準備高飛,那純白的頂端因為烘烤和呈現淡淡金褐色。
與其說是甜點,那東西看起來精緻地比較像藝術品。
「檸檬塔,配上蛋白霜。」米奕甯說著,臉上的專注因為手中的甜點而來,「我想用蛋白霜的甜去中和檸檬酪的酸,幫我吃吃看和諧不和諧。」
李辰受寵若驚的接過,米奕甯沒有找韓詔傑、沒有找程幼瑋試吃,而遞給了自己。雖然可能因為李辰是店長,把新開發的點心給李辰吃也是合乎常理,但李辰把這層面的理智抹煞乾淨,單純享受米奕甯為自己遞上甜點的感受。
或許這比久旱逢甘霖還要難得…或許李辰這輩子,除了用工作把米奕甯留在Bitter&Sweet那一次,就只有這次好運了。
檸檬派的塔皮是酥脆的,小米在揉制的時候加入核桃或杏仁粉末,塔皮嚐起來會帶有些許堅果的香氣。
檸檬酪的口感近乎布丁狀的液態,蛋白霜是鬆軟輕飄的,但上層金褐色的部分卻有焦脆的口感。檸檬入口的當下會有種酸刺衝上額間,逼得人忍不住眯起眼的衝動,但蛋白霜的甜味能及時舒緩那酸。
酸、甜之間來回,是味覺上的一場歷險。
「很好,這很好吃。」
李辰說著,看到米奕甯對自己燦爛的笑。
那笑容,會讓人覺得今天是生命中最美好的一天!
當程幼瑋皺起了眉頭把檸檬派推開、又或是韓詔傑搖頭告訴小米這甜點太高潮迭起太刺激了,小米依然依照她的食譜做、從沒去調整那酸度。
一切只是幸運。
…到頭來,李辰還是說服自己,一切或許只是因為早晨的店還沒開始營業,所以小米把派遞給了自己,至於食譜為什麼不調整,李辰不願意去相信那跟自己相關。
李辰不敢讓高興的情緒太放肆,一切或許比夢還要虛浮。她也不敢因為一塊派而讓期望水漲船高——期望越大、失望越大的道理誰都懂——所以李辰不要悲劇發生在自己身上,她知道她這顆心會為米奕甯而脆弱,如果放飛了想像,換來的不過是謝幕時更沈更重的一聲長嘆。
如果少了陌生人的客套與尷尬,如今的米奕甯就是隻會對自己視而不見而已。
不要懷抱希望,這是李辰從小米身上學會的。
但仍舊,如果你問李辰櫥窗裡推薦哪一個甜點,她會告訴你…
「檸檬派。」
作家的話:
☆、?6
「流蘇是不是怪怪的?」韓詔傑很認真地用筆指著自己皮包的草稿,抬頭問正把杯子擦乾的米奕甯。
「流蘇…」米奕甯往圍裙上把手擦乾,靠了過來看了看,「我覺得是位置的問題吧?對稱好像有點好笑。」
「哦…好像真有點…」韓詔傑說著擰起眉頭。
「為什麼要用鑽啊?不是很喜歡這種鑽欸!」米奕甯又看了一眼那設計圖,「錨釘不好嗎?」
「其實…」韓詔傑有些尷尬的說,「錨釘我上一個包就做過了…所以…」
「哦!瞭解。」米奕甯笑了笑。
李辰在一旁搖晃著塞風,讓下杯水溫稍降低,然後把上杯架上、再回到火上。她心思並不在煮咖啡上頭,米奕甯無論跟誰對話,李辰就是全神貫注地聽。
她喜歡米奕甯的聲音,雖然她說不出個為什麼,但就是會被她的音訊給吸引,即使店裡也雜入其他客人談笑的音量,李辰總是像擁有某種能大海撈針的超能力般,在所有雜訊裡分離出米奕甯爽朗的語音。
「欸,總覺得你