見燒水壺裡的水騰騰冒著水汽,宜藍取過水壺,首先將沸水衝入茶壺中,然後將溢位壺頂的泡沫颳去。在蓋好茶壺,將沸水淋在茶壺上。
大家見工序完成,大部分人以為這樣就可以喝了,掌聲稀稀落落響起。
宜藍露齒一笑,“我這一道程式稱為洗茶。所以這一道茶是不喝的。”說著,她起手將茶壺中的茶水迅速將杯子倒滿,用茶夾夾住杯子洗了杯子。
這時候場面更加安靜了,大家都在這清雅的調子中看著她動作嫻熟地翻轉出絲絲柔情。湣�鷦誑匆懷』婊�硌藎�此撇瘓�獾贗墾唬�θν咳模�時仕嬉猓�鋇澆���澆��採��悴嘔腥瘓�眩��此�幕�韝�閬胂籩械耐耆�煌��
接下里的第二壺茶,可以準備斟茶品用了。
宜藍將茶壺中的茶倒入公道杯中,向大家解釋道:“將茶水倒入這個杯中,是為了讓每個人都能品用到色,香,味一直的茶。但是一套茶具中只有四個茶杯,所以很多同學只能等下一道茶了。”
宜藍將茶倒入聞香杯中,茶水剛好沏完。她首先做了一個示範,將將品茗杯扣在聞香杯上,一指扣品茗杯,兩指夾聞香杯,向內翻轉。輕捏聞香杯到鼻子前,聞了聞杯中的餘留的茶香味,然後用大拇指和食指捏著茶杯的兩側,中指託著杯底分三次慢慢喝下。
這時,大家才恍然初醒,鼓掌聲熱烈地響了起來。
宜藍羞澀的笑了,暗自吐吐舌頭心想:在家的影片突擊訓練還挺成功,總算沒有把這次表演搞砸了。
接著她奉起第一杯茶說:“在中國的禮法中,長幼有序是非常嚴格的規矩。所以這第一杯茶首先要敬給首席,就是我們茶社團的主席。”
宜藍躬身奉上第一杯茶,梅捷微笑著接過。又聽宜藍接著說:“然後就是左右嘉賓。再次歡迎莫西妮學姐光臨我們社團。”
然後宜藍將第三杯茶奉給今天給了她很多幫助的福山學長。他們幾個人相互對視,也學著宜藍剛才品茶的模樣,先聞香,後飲茶。經過剛才細緻的觀察,他們三個人都做得有模有樣的。
最後宜藍向各位鞠躬,“在此要跟各位說聲抱歉。在中國茶道中,本來最後一杯茶才是給自己的。但是由於我要給各位做示範,所以亂了規則。”
坐在她面前的三位都表示沒有關係,於是宜藍又接著說:“品茶和品酒一樣,首先觀察顏色,再聞茶香,然後才細細品茶。不同的茶,色香味完全不同。今天我給大家帶來的是來自中國雲南地區的滇紅紅茶。如果各位有興趣的話,以後我會帶來其他各種不同的茶葉。”
在熱情的掌聲中,宜藍圓滿地完成今天的表演。其他社團成員圍了過來,雖然配套的茶杯已經用完,但是他們還是舀了普通的玻璃小杯,斟了紅茶細細品味。
可能是因為今天社團來了風雲人物,也可能是宜藍的表演非常精彩,今天的社團活動竟然**迭起,大家圍繞著中國茶道文化展開了熱烈的討論。
宜藍整理好用品,找了張椅子坐下,總算是有空鬆一口氣。
沒有想到,她剛坐下沒有多久,莫西妮就踩著高跟鞋娥娥嫋嫋而來。她坐到宜藍的身邊,微微笑道:“祝賀你,今天的表演很成功。”
“謝謝,”宜藍想不到會有機會跟她單獨說上話,受寵若驚的她有些不知道如何開展話題,兩個之間頓時陷入了沉默。
宜藍尷尬地想起個話題,剛想問問她平時有什麼喜好時,只聽莫西妮突然說道:“聽過你們已經報名參加了這次校際品酒大賽?”
“是啊,”宜藍想起里昂鬥志昂揚的樣子不覺有些好笑,“剛開學就去報名了。”不過她不明白莫西妮為什麼問這個問題,既然她都已經參加過國際比賽,應該對這些小比賽沒有任何興趣。