趕緊說道：“哎呀妹子，那個東西俺可不敢吃，俺看著就渾身冒雞皮疙瘩！”
楚一清笑道：“那地裡的蛇你都不怕，還怕這個？”
金玉還是擺手道：“蛇是蛇，泥鰍是泥鰍呢，妹子你喜歡吃就自己吃吧！”
楚一清也就起身向外走，笑道：“到時候你就別跟我搶就成！”
去了廚房，將已經吐乾淨的泥鰍用鹽搓淨表面的粘液，用清水沖洗乾淨，然後讓果兒燒火，倒上油，待油熱了，放上豆瓣醬炒香，然後再放上蔥蒜姜。其實這乾鍋泥鰍，最好是放上辣醬跟辣椒、八角的，但是因為現在金玉還在餵奶，不能吃辣，吃鹹，吃大料，也就只能向清淡上做，力求做出那鮮味兒來。
倒上水，放上一點鹽跟白糖，再倒上醋、醬油，待燒開了，楚一清一手抓鍋蓋，一手將泥鰍倒入煮沸的湯水中，因為泥鰍下鍋的時候還是活的，所以一進入鍋裡便拼命的掙扎，楚一清趕緊蓋上鍋蓋兒，饒是這樣，還是嚇得果兒跟梨子連連尖叫。
楚一清看了她們一眼，冷聲道：“平日裡教你們的東西都學到哪裡去了？被幾個泥鰍就嚇得失了分寸？”
果兒跟梨子趕緊慚愧的低下頭。
泥鰍在鍋裡蹦躂了幾下，很快就不見動靜了，楚一清讓果兒燒了大約一刻鐘，便開啟鍋蓋，沿著砂鍋的邊沿將豆腐滑了進去，再蓋上鍋蓋，慢火燉一刻鐘，差不多泥鰍已經脫骨，這才將芫荽什麼的放上，放在一旁。
晚上果兒做了土豆餅跟煎茄盒，都是跟楚一清學得，又做了一個西紅柿湯，也就準備開飯。
那砂鍋泥鰍一端上去，大家只瞧著白白的豆腐，黑黑的泥鰍，搭配還挺好看，但是卻沒有敢下筷子的。
楚一清給金玉舀了一小碗湯，放在她面前：“這湯大補，金玉姐，一會兒趁熱喝了！”
“妹子，俺……”金玉雖然覺著那泥鰍做熟了，不動了，瞧著心裡沒有那麼難受，但是還是不想喝這湯，但是楚一清的一番好意，她又不好拒絕，也就只能勉強著用湯匙挖了一點，吹涼了，嚐了嚐，頓時覺著那湯非常的鮮美，比起月子裡喝的油膩膩的豬骨湯來，簡直是好喝太多了，當即也就慢慢的一湯匙一湯匙的喝了。
楚一清見她喜歡吃，也就放心了，又盛了兩小碗分別給了皇甫老太跟阿寶。
“我不喝這東西，既然金玉愛喝，就給金玉吧！”皇甫老太將碗推到金玉的面前。
金玉正覺著一碗沒夠呢，當即也就不客氣，端起碗來喝了。
楚一清也就給皇甫老太挖了一些豆腐跟泥鰍，說道：“娘，這泥鰍要這麼吃，捏住頭，將身子放在嘴裡輕輕的一吮，那肉就全都掉在嘴裡了！”
楚一清說著，抓起一隻泥鰍來，拽住嘴，一吮，那手裡也就只剩下一根乾乾淨淨的骨頭了。
趙小麥見這吃法新奇，也就試了一下，於是也就說道：“以前俺也吃過泥鰍，可是味道沒有這麼好，啃起來也費勁，想不到還有這吃法，只是總覺著少了什麼！”
楚一清笑道：“少了辣子，這泥鰍放上辣子就更好吃了，只是因為金玉姐吃不得，所以就沒加！”
趙小麥哦了一聲，趕緊跟金玉說道：“既然是妹子專門給你做的，你也就快吃了吧，別辜負了妹子的一片心意！”
金玉看著趙小麥吃的那麼香，心裡也覺著饞，也就點點頭，挑了一根，跐溜吸在嘴裡，覺著那肉質鮮美，倒是不錯的美味。
“娘，你也嚐嚐，可好吃了，妹子的就是個神仙，這什麼東西到了妹子的手上都成了寶貝！”金玉趕緊慫恿著皇甫老太嚐嚐，皇甫老太也就勉為其難的嚐了，倒是覺著味道還不錯。
一家人正高高興興的吃著泥鰍，李老二夫婦就來了，兩人都是吃了飯來的，讓他們吃他們也不吃，最