小婉搖搖頭:“如果要做,我自己會做,無功不受祿,告辭”
說完,一家人離開那鋪子,又匯進了人流之中,囡囡小聲地在小婉耳邊道:“嫂子,囡囡餓了”
第一卷 亂世 第一百七十五節 胡麻餅、臘汁肉(求收!)
第一百七十五節 胡麻餅、臘汁肉(求收!)
“囡囡,想吃什麼?”
小婉問道。
小丫頭咬著手指吭哧了半天,忽然指著前面叫道:“我要吃胡麻餅”
小婉等人愕然看去,只見前面稍遠的地方,有一個鋪面,上面寫了一個‘餅’ 字,上面還寫著輔興坊三個字。
原來真的有輔興坊
胡餅從漢代就已經頗有盛名,據說是胡人從西域帶過來的一種烤餅。唐代大詩人白居易曾經在《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道:“胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐,寄於飢饞楊大使,嘗看得似輔興無。”最後一句就是盛讚輔興坊製作的胡麻坊才是最佳的。
“囡囡可真的會選地方”
小婉轉頭對張楊氏道:“娘,我們就到前面去吃吧,聽說輔興坊的胡麻餅味道最好。”
“婉姐,真的假的?”張陵問道。
“呵呵,真的假的一吃便知。”小婉嘿嘿笑道,一行人順著人流向那個掛著輔興坊幌子的店鋪走去。
一陣濃郁的餅香撲鼻而來,囡囡抽動著小鼻子,嘴角已經出現晶瑩的液體,小婉也是食指大動。
“幾位客官裡邊請,路過輔興坊不嚐嚐這裡的餅,可是您幾位的損失”店夥計眼尖嘴利,聽他這麼一說,這餅還真是非吃不可了。
小婉看了他一眼,笑道:“你就敢保這裡的餅是長安最好的?”
“那是”
店夥計自豪的一腆胸脯,道:“我們輔興坊是長安城的老字號,走遍長安,你們如果能吃到比這裡更正宗的胡麻餅,就回來砸我們的招牌。”
小婉淡淡一笑,她又不是真的想砸他們的招牌,一行人進了店裡面,早有夥計過來將他們領到一張空桌上,又加了兩張凳子才坐下。
“夥計,給我們上兩盤餅,有沒有什麼小菜?”小婉問道。
“客官,本店有剛滷好的臘汁肉,還有特製的八寶醬菜和連皮醬筍,如果客人嫌幹,一人來一碗鴨血湯可好?”夥計介紹得十分周到。
“好啊。”小婉點點頭:“臘汁肉和那兩樣醬菜先各來一碟,鴨血湯也一人一碗。”小婉說道,她又看了張楊氏一眼,問道:“娘,您看還要點兒什麼?”
張楊氏想了一下,頭號道:“有稠酒嗎?”
店夥計愣了一下,餅店裡面雖然有小菜,卻是不賣稠酒的,不過他反應的快,立即笑著說道:“小店雖然沒有稠酒,不過旁邊的丫裡就有上好的黃桂稠酒,您要喝,一壺可夠。”
張楊氏微微點頭,小婉連忙道:“就來一壺吧。”
不一會兒,兩大盤熱氣騰騰胡麻餅先端了上,然後便是三個小菜,九碗早著熱氣的鴨血湯也端了了上來,“稠酒請稍等一下,已經派人去買了,馬上就過來。”
“小心,別燙著”見囡囡伸手去抓胡麻餅,小婉連忙制止,然後撕了一塊胡麻餅,吹了吹才給她。
剛剛出爐的胡麻餅酥脆鬆軟,香氣四溢,聞著就有食慾,那碟黑裡透紅,切成薄片的臘汁肉也是撲鼻的香,再加上色澤鮮明的兩款醬菜,真是讓瞎子吃了也會睜眼。
“斯文點兒”
張陵自己的吃相也不咋樣,卻還擺著哥哥的架子教訓兩個弟弟,小婉一邊吃著餅,就著臘汁肉,又喝了一口香鮮的鴨血湯,看著這一桌子,覺得特別的溫馨。
“客官,您要的黃桂稠酒來了”夥計端著一壺酒過來,順