指著另一個，「上次你來過之後，我就尋思下回得給你做條魚，你走之後第二天，我就去買了幾條新鮮的鰣魚回來糟上了，這可是你們山東的吃法，我特意請教過幾個山東大廚的。嘗嘗！」
實話說，何潤卿做的菜，色香味俱全。
李謙先夾起何潤卿給夾過來的那塊排骨，問：「這個茶葉是可以吃的哈？」
何潤卿點頭，一臉認真，「放心，這菜裡所有的東西都是可以吃的，那些香料過完油之後我就都瀝出去了，現在剩的都是排骨、冬瓜和茶葉。茶葉很嫩的，而且我特意拿冷水清洗過才下的鍋。」
李謙笑了笑，一抬手塞進嘴裡。
肉爛骨酥，不僅毫無油膩之感，反而透著一股子茶葉的清香。
「嗯！好吃！」
李謙大嚼，然後吐出骨頭來。
嚥下去，他又夾起那塊鰣魚，想往嘴裡塞，卻又突然想起一段典故，忍不住停下筷子，感慨道：「曾經有個人說過，人生有三大恨：一恨海棠無香，二恨鰣魚多刺，三恨……呃……」
他想想，見何潤卿一臉認真地看著自己，似乎是還在等著下文，就想了想，道：「三恨，無論何時，總覺此生無多時。」
何潤卿聞言眸光微轉，笑道：「別人說的？你自己說的吧？」
李謙笑笑，聳肩，小心地把魚送到嘴邊，咬了一小口。
何潤卿笑，「這是糟魚！我特意問了人的，鰣魚經過這麼一糟，刺都酥爛了，不僅不扎喉嚨，反而入口生香，特別好吃，放心嚼！大口！」
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