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突然一個聲響或動靜，就會驚起一聲長鳴，白色身影展翅沖天，在天空盤旋幾圈，見無危險，便把輕盈的身體再次降落在田裡。
藍天掩映著白雲，水鳥綠田相映成趣，再有田原旁蜿蜒清澈的河流，還有不遠處雄壯巍峨、逶迤秀麗的儷山，種種景緻相互輝映，構成了一幅和諧動人的大自然風景畫。
在城市裡早就呆得膩歪的林芳芳看得就呆了，直讚歎大自然真是太美太美了。
林芳芳停停走走，這個好奇寶寶對每一株草每一朵花幾乎都感興趣，舉著手機拍個不停。老扁就跟在她的身後，傻傻地附和著。兩人流連忘返，漸漸都忘記跟著方瑞來是來釣黃鱔的了。
看著林芳芳那沒見過世面的瘋丫頭勁，再看著老扁那沒出息的奴才相，方瑞也懶得睬理二人，想了想，從老扁手裡拿了套釣具和裝蚯蚓的杯子，搞自己的黃鱔去了。
……
黃鱔又叫鱔魚，渾身滑溜溜的沒有鱗片，它們一般生活在水塘河流湖泊之中，形體如蛇，是一種很有趣的動物。黃鱔的一生是即當媽又當爹的，它們發育到第一次性成熟時是雌性，等產了卵之後到第二次性成熟，它們又成了雄性。
生活在農田中的黃鱔會在泥巴里鑽幾個洞，然後在泥面留出相應的洞口。黃鱔產卵時會在洞口吐一堆白色泡泡，受精卵藉助泡泡的浮力在水面上發育。這種黃鱔洞最好找，而且一找一個準，不會是空洞。
方瑞可以說是在田間河裡撒野長大的，自幼他就喜歡搞這些東西。方瑞抓黃鱔的技術很厲害，他也很喜歡釣黃鱔，因為釣黃鱔比抓黃鱔的過程更讓人有成就感。
黃鱔吃食的習慣也比較有意思，它不會平著咬，而是嘴巴朝著天上咬的。釣鱔時黃鱔咬食很猛，瞅準時機狠狠地一口就逮住了，而且輕易不會鬆口。
這時釣鱔者會施大力往外拖，黃鱔嘴巴被釣鉤刺穿受到巨痛，它似乎知道自己命在旦夕，就會用鱔身纏住彎曲的洞｜穴與鬆軟的泥巴，拼盡全力來掙扎反抗。小鱔也就罷了，掙扎也是徒勞，遇到大鱔時，釣鱔之人怕扯斷了釣勾鉤絲，又怕把黃鱔的嘴巴給扯破了，致使功虧一簣，便不敢用太大的氣力，於是人與黃鱔就會經歷一番博弈。
釣鱔之人很享受這個過程。
方瑞低著頭在一條田埂上尋著洞｜穴，大部分的黃鱔喜歡把洞打在田埂邊上，然後死命地往田埂裡鑽，因為鑽得越深，安全係數也就越高。很多田埂都被它們給鑽穿了，然後田裡的水嘩啦啦地就往外面漏，直至漏個精光。所以很多老農對黃鱔是又愛又恨。當然也有黃鱔在田其它的地方打洞駐巢。
……
壹條田埂走到端頭時，方瑞找到了第一個洞。洞不大，只有大拇指粗，黑黝黝直往泥底下去，像個無底洞似的，判斷得出這洞裡即使有鱔魚也大不到哪裡去。
小鱔釣起來沒勁，方瑞本不想用釣的，直接開抓就是，簡單直接。但多年來沒釣過黃鱔了，方瑞還是想先體驗一下釣鱔魚的滋味再說。
方瑞蹲下身來，將穿上蚯蚓的釣鉤垂到洞口，手腕上下抬動，帶動著釣鉤在洞口上起起伏，製造出活的生物在歡鬧的假像，以引起黃鱔的注意，把它吸引過來。
手腕不停地點動，幾十秒鐘過去了，洞裡並沒有什麼洞靜。
方瑞並不急躁，繼續引動釣鉤，大約又過了半來分鐘，洞裡一點一點地露出了一顆黑色的東西，是鱔魚的頭。像所有獵食動物一樣，黃鱔也是很狡滑的，它會先不動聲色的接近目標，直到目標就在嘴邊，瞅準了有了把握之後，它會驟然猛下殺手。
這條黃鱔並不大，只有小指的粗細，它睜著小小的眼睜，一直把嘴湊到點動的釣鉤前，似在聞又是在觀看，反正短時