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希望他的眼光和直覺，不要出錯啊！
（不好意思，這兩天參加了一個說課比賽，讓本來比較忙的泠水更忙。所以這兩天都更晚了，抱歉哈。不過還好，付出的努力總算沒白費，拿了個第一名，嘿嘿～）
第三十一章 兩貫錢鉅款
兩貫錢揣在懷裡，江凌渾身就像大冷天烤火爐，暖洋洋的說不出的舒服。她忽然發現她喜歡上了這裡的生活，與前世的生活相比她更願意奮鬥在這裡。這裡雖然生活不便、家境貧寒，可正是因為這種逆境，讓她覺得渾身充滿了鬥志。赤手空拳、白手起家，她要靠自己的雙手，靠自己的聰明才智，創造屬於她自己的財富，安排她自己的人生軌跡！這種從貧到富的創造財富的過程，實在是比上輩子招招手就有名利捧到前來的人生，有意義得太多太多。
“小江，你到底有什麼好辦法？趕緊給我說說。”劉掌櫃見江凌嘴角噙著笑，半天不說話，心裡像貓撓一般癢癢。
“首先，你讓老張把這二十道菜練好。作好的菜，我嘗過之後覺得好，就算過關了。到時咱們再一一擬定菜價。第二，你弄幾十塊刨光上漆的木牌回來，我們把咱們店裡的一些菜名寫在木牌上，並寫上價錢，掛到門外的那堵牆上去。當然，咱們的新菜不要一下子全拿出來，先拿五葷五素，剩下的隔五天加兩個新菜；第三，擇一天吉日，放鞭炮開張，兩日內新菜上市大酬賓，所有的菜價都打六折，以低廉的價格吸引客人來嘗新菜。只要味道好，就算以後價格提上去，仍會有人來吃。當然，在那之前我會到各處去張貼告示，讓大家知道這個訊息。不過，到時你得再臨時請幾個人回來幫忙，否則那幾天會忙不過來。如果生意確實變好，你就把那幾人留下就是。”
江凌越說劉掌櫃眼睛越亮。他喝了一口水，把心靜下來，再將江凌所說的主意細細想了一遍，發現這些主意完全可行，還不用花什麼錢。就算按六折酬客，只要有人來吃，他就還能賺錢，絕不至於虧本。只是準備原材料會花些本錢冒點風險，但做生意，一點風險沒有，那是不可能的。再不濟那些原材料還可以自己吃不是？想到了這裡，劉掌櫃興奮得拍了一下桌子，道：“好，就照你說的辦。”
說完，劉掌櫃坐不住了，站起來道：“我去讓老張看看有什麼菜是有現成原材料的，咱們現在就練菜。”
看劉掌櫃飛快地跑進後廚，江凌啞然失笑。誰能想，胖得跟圓球似的劉掌櫃，還能跑這麼快！
不過，劉掌櫃的興奮感染了江凌，她想著懷裡的錢，也有些坐不住了。劉掌櫃不在，她卻不能離開前廳，只得站起來在廳裡轉了好幾圈，這才把心靜了下來，回到她原先待著的角落，想一想今後的創業之路。
她創業的第一步啊，終於邁出去了。原來沒錢，所有的設想都是白日夢。現在有了兩貫錢，如果劉掌櫃這生意好的話，還有一貫錢進賬。三貫錢，相當於現代的一萬五千元了。租一個小門臉，開一家小吃店，是沒問題的。不過這青山鎮人流量畢竟不夠，有這麼幾家酒樓，競爭就已挺激烈了，江凌實在沒興趣在這裡參上一腳。倒是離此不遠的零陵城，有時間江凌倒想去考察考察，看看那裡有沒有機會，讓她這懷裡的錢再生錢。
不過說實話，對於開小吃店這種事，江凌不是很以為然。她前世站的位置太高，這輩子雖然從雲端落到了泥裡，骨子裡的某些東西還是在的。對於那種辛辛苦苦、起早貪黑卻賺不了幾個錢的小生意，她還真看不進眼裡。當然，如果有人幫著她賺這個錢，她只當個董事長，出個本錢、