蘭雄很不解:為什麼?
蘭花道:他還不知道你是我爸呢!
蘭雄哦的一聲,明白過來:你是怕他知道了我們的關係,不會與我合作?
蘭花嘻嘻笑道:你說呢?
蘭雄笑道:好,就聽你的。
怪不得女兒不喜歡何永福那孩子,原來早就有心上人了。蘭雄對這個叫滿齊的人又多了一份好奇,究竟他有什麼本事,花兒那麼鍾情於他,我得好好見見。
伊健說請假到車站來接我,我說不必了,兄弟兩個還說那個。況且自己是土生土長的桂林人,還怕。。。。。。txt電子書分享平臺
兩隻黃鸝鳴翠柳(二)
沒想到蘭花會到車站來接我,一見面蘭花就十分關切的問:吃了早點沒有?
我如實以答:還沒有咧!
蘭花道:想吃什麼,我請客。
我想也不想,道:吃二兩米粉先。
蘭花笑道:那麼容易打發。
我笑笑,說:一去外地,就格外的想念桂林的米粉,永福的米粉總感覺沒有桂林的好吃。所以一回桂林首先想到的就是桂林米粉。
蘭花笑道:好,先吃米粉。我還以為你會說去灕江大瀑布嘍。
我笑笑:那不是損失了。
後悔了呀!要不我親手做兩個菜補償一下。
我樂道:那感情好呀!能夠嚐到美女的手藝,那實在是萬分的榮幸。
蘭花忙道:我不大會做耶!
我裝作有點失望的道:哦!
蘭花忙道:不過,一兩個名菜還是會的。
我驚喜道:哦,看不出,你還會做名菜。是鮑魚還是魚翅?
蘭花不屑道:鮑魚,魚翅算什麼?
哦,那是什麼?
除了鮑參翅肚我還真想不出來,還會有什麼能夠那麼的有名?
蘭花狡黠的笑笑:到時候不就知道了,先吃你的米粉吧。
走到菜市,蘭花道:認識你那麼久,還沒有嘗過你這專業廚師的手藝呢?
我說:我又不是炒菜的師傅,我不會做菜。不過,除了酸辣魚火鍋以外。
蘭花嘻嘻笑道:哦,那得嚐嚐你做的酸辣魚了。
我道:你能夠吃辣不?
蘭花道:能吃,我祖上是湖南的。
我笑道:辣妹子?
蘭花:不怕辣。
兩人相視而笑的走進菜市。
我很好奇蘭花會做什麼菜,只見她買了一把韭菜和兩個雞蛋,外加一把生菜。實在想不出這能夠做什麼名菜?
本來打算買條尖魚,可轉了一圈,竟然沒有看到,只好買了條青竹魚——兩斤二兩。不過和尖魚也差不多。然後挑了一斤半上好的番茄,生薑一塊,加上三兩酸筍,一兩酸姜,二兩酸辣椒。
蘭花吵著要學這酸辣魚的做法,於是我就讓她在旁邊看著。
首先把魚放血,去鰓,去內臟,然後快速的洗淨,砍成大塊。
蘭花見我沒有去鱗,道:這魚不去鱗的嗎?
我說:買這種魚,主要的就是要它的鱗。
蘭花好像聽懂了,說:那要連這魚鱗一起吃嗎?這魚鱗怎麼吃呀?
我說:魚鱗很脆的,吃的時候你就知道了。
蘭花哦的一聲,像是明白了。
接著把砍好的魚塊用大碗裝著,把切好的薑絲放進去,放醬油加鹽醃製十五分鐘,使魚入味。
蘭花見我拿起一壺黑乎乎的東西倒到魚肉上,好奇道:你剛倒進去是什麼?
醬油。
說著,我從裝著醬油的壺裡面夾了一小碗泡好的米辣椒出來。
蘭花又問:這辣椒為什