蘸醬，又給水世宏選了他能吃的，才回來。
這邊，之湄從鍋裡夾了一顆菜放到早已給水老夫人準備好的碗裡。“奶奶，這顆熟了，我給您放了香油芝麻醬醬油。很香的，您試試？”
水老夫人看著自己碗裡，已經被各種醬蘸滿，很難瞧出是一顆菜，不僅問道：“湄兒。這東西能吃嗎？”
“能，您吃一口看。不好吃我讓花雲給您開小灶
“你啊水老夫人笑罵道，小心咬了兩口，發現還蠻入口，便又吃了兩口，“嗯，很爽口
“祖母，您想吃什麼跟我說，我幫您放進去放了幾樣水老夫人愛吃的，自己才去選醬。
其他人也跟著樣兒吃，都紛紛說好吃。
“之湄啊，今晚這個叫什麼菜？”楊姨娘吹著一塊剛夾上來的牛肉問道。
“姐姐說是火鍋，姨娘覺得好吃就多吃點之豔夾了一顆菜放到她碗裡，也夾了一顆到白氏碗裡。
白氏說道：“好吃是好吃，但這些都不能吃多，容易上火
“娘說得對，今晚我已經備好一戶降毒火茶，一會兒飯後喝之湄吐了吐舌，真不愧是學醫的，吃幾口就能感覺出來。
另一桌上，水世宏夾了幾塊生羊肉放到鍋裡，問朱建：“朱建，今晚的菜還吃得合適嗎？”
他不知道今晚這吃法是朱建要求的，還以為自己女兒又弄了個新吃法，擔心這朱公子吃不習慣。
“很不錯，吃得好爽！還好我們先嚐了，不然得後悔死了……”朱建說到這才發現自己說得浮了，忙改口，“伯父，這火鍋秋天冬天在繁花似錦一定能火，您女兒真聰明
“嗯水世宏笑笑，又吃了幾口蘸好了的羊肉。
足足吃了一個鐘頭，大夥兒才放下筷子，吃得太飽，出去溜達了。
之湄吩咐花雲星雲收拾東西，讓月雲雪雲把降火茶熱好，拿到院子裡給眾人降降火潤潤腸。
兩天後，朱建又出遠門了……
……
之湄跟家裡人提了開分店、買地的想法後，問道：“祖母，您覺得如何？”
“聽起來不錯，可是這些都給誰做？你可不能再老出去了水老夫人接過之湄遞過來的橘子，說道。
“店鋪的事，我打算讓孔逸全接手，這事他現在比我熟，我只要去看一眼地方就行，至於莊園嘛，”之湄說道，“湄兒打算在江南一帶買，讓李管家代行
江南冬天短，適合種花，順便把胭脂作坊開在南方，以後南方的買賣直接從那幾處莊園出，就不用跑到北方來了。
而若北方或不夠，或流年不好時，再從南方運送來，這樣就不被大自然侷限了。
“我看不錯，爹也想到南方走走
水世宏如今雙腳已經好得差不多，只是走累時，還會有些跛，但不礙他行走。
如今聽得之湄的話，便起了到江南走走散散心的心思。
“老爺，你的腳……”白氏有些擔心。
“不礙事。累了就休息水世宏問之湄道，“湄兒，你打算買幾處莊園？”
“兩三處吧，可是這管理的人……”
她倒是有錢買，可是地兒遠，沒人管理，也不知老家裡可還有親戚，於是問道：“爹，我們京瓊老家可還有什麼親戚嗎？”
“沒有了水世宏想了想，說道。“娘，我這次去江南順便去看看二姐吧。二姐夫家也不是什麼大戶人家，這兩年更是蕭條得很。前年還分了家，不如我們就讓二姐夫管理，反正他們那兒也近
“嗯，我正想著給你二姐寫封信去呢把水瓊嫁那麼遠，夫家不富裕。後院鬥爭又多，水老夫人一直覺得有虧欠，現在聽得水世宏這麼一說就同意了。
“要二姑媽代理也行，不過我得先看二姑媽與