小鬍子吐槽，他在雜誌社開了個美食專欄，各種高逼格的飯店他都去過，沒見過這麼玩的。
常照文用夾子夾起一片肉，手輕輕的向上一拋，肉旋入空中。就在這個瞬間，爐火大開，空空的鐵鍋在藍色的火焰上冒著絲絲的熱氣，常照文握住鍋柄手往上一抬，離開了灶火。
肉片在空中舒展開來，穩穩的落入鍋中，在鐵鍋餘溫的催動下，紅色的肉顏色變粉，白色脂肪的油花瞬間凝結。空氣中是一種奇異的肉香，悠悠的烤肉的濃香中透著一絲清新的果香，這個香味讓人聞了不但沒有油膩感，反而滿口生津。
楊志明摸摸自己的肚子，本來就是吃了早飯來的，剛才又已經吃了兩份東西了，怎麼現在又餓了？好久都沒有這種對食物的強烈渴望感了。
常照文拿起一個瓷瓶，手一揮，晶瑩的液體均勻的灑落在肉片上，酒香撲鼻，每個人都貪婪的吸著氣，似乎光是呼吸就已經醉了。
“陳年茅臺！估計至少已經一百年朝上了，這小子居然拿來當料酒！”晚報的一個編輯是資深白酒迷，瞬間聞出了門道，他一臉的痛心疾首。
“不是吧？一百年的陳年茅臺該賣多少錢啊？這也太奢侈了！”
常照文的動作很快，沒有人看到他做了什麼，“呼”的一聲，藍色的火焰在肉片上面綻開。正燃燒著的肉片被迅速的放入一個潔白的碟子中。
常照文的聲音悠悠的響起：“暗夜火焰炙豬脊，原材料稀少，限量推出，請有意者自行出價，起拍價2000元！”
“什麼？！”記者群中爆出一聲驚呼，這麼一片肉居然要2000元，還只是起拍價。
“這個店家還真有趣！”有人舉起了相機，“這麼個胡亂搞法倒也新鮮，如果社會版有空位到也不是不能放。”
老貓在一群記者中也算是個資深饕客了，他搖了搖頭，現在的年輕人什麼都不懂，真是白白浪費了好酒了。
火焰的做法醉鵝、大蝦中應用的很普遍，火焰牛排也並不新鮮，但這需要厚切的肉排，這樣才能保證表面受到高溫的炙烤後，裡面的肉汁還能被保留。看他那個肉片薄薄的，而且已經被鐵鍋燙至半熟，在經這個明火一烤，味道再香又有什麼用，估計肉早就燒成焦炭了。
而且形成火焰的酒根本就沒有必要用那麼珍貴的極品，普通高度白酒就行，何況本道菜的主角僅僅是豬肉。在紅肉中，豬肉算是最普遍也是最低階的了。
“誒喲！”大侃覺得腿上一疼，原來是坐在他對面的女朋友小云踢了他一腳，他看到小云那一副躍躍欲試的樣子，就知道錢包該大出血了。
“我出2200元！”大侃舉了手，文字餐廳搬家後，就餐環境大為改善，但是這個新出的菜色價格也實在是太驚人了，估計接下來的一整個月他就只能吃泡麵了。
“4000元！”大侃的糾結根本是白費精力，他話音未落，邊上的桌子又有人舉牌了，這次是文字餐廳的死忠粉季飛。
“工科美食實驗室？”記者群裡有人認出了季飛，季飛最近一個爆紅的點評好像是關於醬青瓜的，有人好事的翻出了微博，網上盛傳的能秒殺常家秘製醬青瓜的超級醬青瓜的話題，最早就是從季飛的微博上火起來的。
“我記得他推薦的那家小店，明明是在國富路啊，我還想下週去試試看呢。”有人咕噥了一句。
“他微博裡說的那家小店叫文字餐廳，這家店好像也叫文字餐廳？”
“4000元一次！”武雄中氣十足的重複著，他看上去拍賣師的專業範十足。這個年頭不會拍賣的程式設計師不是好廚師。
“8888元！”餐廳角落一個很不顯眼的角落，一個蒼老的聲音響了起來，陳老舉起了手。
季飛看清了突然插了一槓子搶走這塊