三十斤米酒蒸釀後只剩了不到一斤，這個成本確實有些高了。當然如果能把這種木質的蒸餾器具改成玻璃製品的話，效果肯定要好得多，但是如今是在唐朝，別說玻璃了，就連全不透明的琉璃還是無價之寶呢，更不要說用玻璃燒製蒸餾器具了。
就在他很小心地將這不到一斤白酒倒入瓶中時，全家人都圍了上來，此時那濃香的酒味已經散發了出去，杜仲，杜貴兩人此時已經忍不住在吞嚥口水了，至於馬氏等幾個夫人，此時早就承受不住酒氣，臉上都帶著點兒醉意了。
杜仲走上前，兩眼盯著杜睿手中的小瓶，仍是不解其意，道：“小公子！這~~~~~~意欲何為！”
杜睿一笑，道：“賣酒！”
杜仲聞言，頓時臉色都變了，此時商人地位雖說比前朝時要好些，可在一般人眼裡還是很低下的，士農工商，在整個封建社會，商人的地位永遠都是排在最後一位的。。
杜仲看著杜睿一臉自信的摸樣，也不好太過打擊，只是懦懦言道：“小公子！先公爺出身山東大族，家學淵源，這個~~~~~~自古士農工商，先夫人在世之時，也盼著小公子能刻苦攻讀，將來縱使不能封侯拜相，光大門楣，卻也能為朝廷所用，且自古以來，商賈重禮而輕義，為士人所不齒，小公子意欲行商，老僕竊以為不妥！”
杜睿明白，杜仲這吞吞吐吐的說了半天，只是想要告訴他，讀書入仕方為正途，一旦走了商途，那今後再想被士人階層接受，可就難了。
對此，杜睿卻是渾不在意，他本來也沒想著要入朝為官，匡扶社稷，只想帶著家人，好好的生活下去。但是他也不能完全不在乎杜仲的意見，而且看看馬氏等人凝重的表情，他就知道，這些人的意見都是統一的，再想到如今全家人都把希望寄託在了他一個人的身上，他也不好太率性而為。
想了想道：“幾位姨娘，仲叔，不必擔心，我便是想要賣酒，也沒什麼妨害，如今這長安城裡的高門大姓，官宦門第，哪家沒有些買賣的進項，幾位姨娘既然認為經商不是正途，那麼這買賣操持之事，便麻煩仲叔好了！”
杜仲想想，覺得這也不失為一個辦法：“小公子既然信得過老僕，老僕自然也沒什麼說的，只是就這一瓶酒，就是仙釀，又能值幾個錢？”
杜睿聞言，笑著把酒倒了一點兒在碗中，遞到杜仲手上，道：“仲叔，你先嚐嘗。”
杜仲接過碗，先是看著這酒發著呆，這那裡是酒，分明是水嗎。可鼻子裡傳來陣陣濃郁的酒香，讓他失去懷疑。他在軍中行走多年，本就好酒，此時這酒香勾著他，讓他難以自拔，一仰脖，將這不到半兩的酒一口喝下，也難怪她喝得這麼猛，按照現在普遍流行的酒水，這半兩酒一個小孩子也能一口氣喝乾。
可是酒剛下肚，杜仲就感覺一團火從胸腔直燒到腹中，然後彎腰，咳嗽，這半兩酒把可把他嗆得夠嗆。
杜睿見狀才記起沒有和杜仲提醒，連忙幫杜仲捶著背。
杜仲也顧不得利益了，眼神對著杜睿告了個罪，又是一陣咳嗽，好半晌才緩了過來，道：“小公子，這是什麼酒，一進嗓子，火辣辣的象火在燒，進了肚子，象刀子在刮一般。”
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杜睿聞言，突然靈機一動，道：“仲叔！本公子制的這種酒本來便是叫燒刀子酒，是我閒暇時從古書上尋來的法子做的。”
杜仲也不疑有假，說道：“可這個酒這樣烈，有人喝嗎？”
“仲叔，所謂青菜蘿蔔，各有所愛，這酒隨烈，肯定有人願意喝的。”
杜睿說著，又從瓶中倒了一點酒，遞給了杜貴：“杜貴！你也來嚐嚐！”
杜貴為人老實，雖然剛才聞著酒香就饞得不得了，但是卻也不敢接，直到杜仲點頭，