這是件很現實的事,他們在別的水庫,免費釣魚習慣了,你要收錢,他們肯定不幹。
所以不管從事哪個行業,永遠有一條原則,那就是你真正的服務物件,不是指手劃腳的人,而是願意在你身上花錢的人。
嘴上說得再好聽,抵不過實實在在的消費一塊錢。
「也對。」徐軍明不是傻瓜,自然明白方明湘這話的意思。「所以這邊的關鍵,還是要吸引真正的城裡人。」
就智商而言,幾個兄弟其實都不低,只是他們的眼界受時代所限,肯定比不上有重生經歷的方明湘,所以每次都會被她拉開距離。
忽然想到幾個朋友裡,謝國興和林華榮,算是真正的城裡人,倒是可以聽聽他們的想法。
其它幾個,包括他自己,都是農村長大的,對這種鄉村旅遊專案,以前多少經歷過,吸引力自然少了許多。
如果他們覺得這邊的設計很有趣,那問題就不大了。
想到這裡,他開始思考等農家樂裝修好後,把朋友叫過來玩一下,看他們對哪些專案更最感興趣?
「對了,明湘,這些茶葉你帶回去喝——」兩人邊聊邊到徐軍明家,進屋後,他拿出一罐茶葉,遞給她。
到現在為止,已經炒出一斤多明前茶。
他用專門的茶葉罐封裝起來,每罐二兩,用來送人。
明湘對自己的幫助最大,自然得給她留一罐。
「謝謝。」方明湘接過來,笑著道謝。
也不知道徐軍明,已經炒出了多少明前茶。
想到一個人一天才能摘一兩茶葉,她就覺得麻煩。
估計炒好的茶葉,每個朋友送一罐,都不夠吧!
忽然想到空間也種了茶樹,這幾天都沒進去,也不知道長得怎麼樣了?
回到家的時候,她上樓回到房間,去空間觀察茶樹的生長情況。
種下到現在,外面才過去一星期,換成空間的時間,也只有四個月,所以才長到十幾厘米高。
正常情況下,茶葉生長三年後,才能正常採摘。
也就是說,在外面過上一個半月,才能有收穫。
方明湘不耐煩等,於是拔了幾棵茶樹,放到息壤上,澆上靈泉加速它生長。
第一棵茶樹放上去,她拿了靈泉壺開始澆水。
才澆了約一瓶礦泉水的靈泉,茶樹就瘋狂往上長,轉眼已經有一人高了。
方明湘連忙停止澆水,把這顆高大得有些嚇人的茶樹種回原來的坑裡。
下一顆她就減少了靈泉的澆灌,等它長到一米高左右,就停止催熟。
這樣的高度,人站著採茶最舒服。
第一百零六章 靈茶
方明湘後面又連續給一百多顆茶樹催熟到一米高,於是眼前有了一小片成熟的茶園。
茶葉有了,接下來就是炒制的問題了。
老家這邊以前有手工炒制「旗槍」茶的習慣,所以家家戶戶都打了一隻炒茶的小灶,用裝油的廢鐵罐改制而成,搬運也很方便。
等茶葉炒制好,小販會挨家挨戶上門收購。
方明湘家自然也有。
把摘回來的嫩葉帶回家,攤開來曬在竹匾裡,清除茶葉裡的雜物,如果有露水,也一併晾乾了。
然後在灶筒裡把火點著,等鍋裡的溫度差不多了,就把菜葉倒進鍋裡,開始炒制。
旗槍茶炒制比較簡單,主要分為兩個步驟。
第一步是殺青,就是把茶葉放進鍋裡小心翻炒,脫去一些水份。
等到茶葉蔫成曬乾的鹹菜一樣,捲成一團,就可以拿出來,裝在竹簸箕裡。
第二步是成形,因為旗槍都是用一芯一葉的嫩茶,