黃氏看著林荷每天做繡,著實有些無聊,再加上看到自己家裡小孩子的衣服真的是成堆了,再不阻止她,怕是家裡真是要沒有地方放了。黃氏笑著說:&ldo;荷兒,你不要整天的做衣服了,你看現在都十一月了呢。過不久就要過臘八節,新年也不遠了,我今年怕是沒有法子安排家裡的這些事情了,你爹又是個大老粗。只會做事。這過節和過年的禮物要靠你準備了,你把這些都準備好了,我就不操心了。&rdo;
黃氏說完了又想了想,接著說:&ldo;這些禮物做的做,買的買,你也要趕緊做了,要不到時候來不及做了,還有溫叔那邊的禮物。你怕是要想些好點子了,你看溫叔幫咱們家這麼大的忙。銀錢什麼的也不跟咱們計較,這禮物雖說是不要什麼貴重的,好歹也是咱們家的一番心意,要不到時候讓人家以為咱們不知好歹。&rdo;
林荷知道自己娘是想讓她不要再fèng製衣服了,所以找些事情給她做,不過這娘說的倒是也對的,臘八節的禮物現在要開始準備了,溫叔那裡今年的禮物自己也確實是要好好想想的。
家裡親戚的禮物倒是好辦,基本是去鎮上買上一些就解決了,倒是溫叔家裡的禮物林荷是要好好想想的,太貴重的自己買不起,隨便買的自己也不好意思送的。
林荷仔細的想了很久,送溫叔家最好的就是送些吃食之類的,他家裡人多,只有送吃食才能分的開了。林荷在院裡到處看了看,最後看到了自己院子裡的幾盤點心上,知道要做些什麼了,就做些點心吃食之類的,做幾種送去給溫叔家。
這個時候的點心來來去去就是那幾種的,什麼芝麻餅,花生糖,這是窮人家裡最常見的幾種點心,像有錢人家裡吃的比如一些桂花膏,紅棗膏,杏仁糖之類的這些,也不過就是那幾種,不是說不好吃,但是吃多了再好吃的東西放到嘴巴里最後都是一個味的。
林荷前世的時候,自己也經常會做些點心之類的東西,她會做很多種不同的點心,林荷想自己做些點心,然後去李叔家那裡定製木盒子,然後送去給溫叔家裡,這樣也比較好看些。
林荷首先想到的就是做肉鬆餅,這個時候是沒有肉鬆這些東西的,這肉鬆林荷自己也會做,原料也比較簡單,大部分的原料都是有的,比如豬肉,料酒,蔥,鹽,白糖,醬油,這些都是有的,林荷想著自己是能做的成的。
除了肉鬆餅,林荷還打算做些小蛋糕給溫叔家裡送去。這蛋糕的材料家裡都是有的,雞蛋和麵粉家裡都用不完,是不需要買的。因為做肉鬆的豬肉是需要豬後臀尖的肉做,這個要明兒去街上買才有,林荷打算先試試做些蛋糕出來。
林荷興致以來,就叫上紫青紫玉去廚房裡忙活去了,做蛋糕的過程比較簡單的餓,林荷拿了幾個雞蛋,和一些白糖來,然後讓紫青把雞蛋打散,加入白糖,在一邊攪拌,攪拌均勻了,然後再加入麵粉,再接著攪拌,等到又均勻了,便讓紫玉在那裡燒火,把蛋糕放在鍋裡蒸,看著該蒸大概十分鐘左右的樣子,就聞到了蛋糕的香味,解開鍋蓋一看,果然已經成型了。
紫玉聞到香味,說道:&ldo;小姐,這個東西是什麼,黃澄澄的真好看,看起來好像也很好吃的樣子。&rdo;
林荷笑著拿了把刀來,然後把蛋糕切成一塊一塊的,讓紫玉自己夾一塊嘗嘗,紫玉和紫青跟著林荷久了,不像之前那樣,做什麼事情都很拘束,林荷讓她嘗,她立刻去拿了幾雙筷子來,幾個人都嘗了嘗,紫青和紫玉吃了一快都捨不得放下筷子,說這個東西又香又軟,有淡淡的雞蛋的香味,顏色也好看。
林荷笑著跟他們說:&ldo;這個東西是蛋糕,做法很簡單的,只要控制好雞蛋和麵粉還有糖的份量,就可以了,剛剛我讓你們做的,你們記住了嗎,這過幾天還要幫我多做些