計程車就是衡量的一個重要途徑。
仙頭鎮和成水一樣，只是一個客運站。
客運站邊上，是一個小菜場，裡面的攤位少得可憐。
很多人家，在門口支起一張桌子，有打麻將的，有打紙牌的。
輸贏很小，往往一把就幾塊錢。
已經是吃中飯的時間了，那些打牌的人隨身都帶著吃的。
往往也就是一塊餅之類的。
他們這樣能打一天，這是毛八告訴雷歡喜的。
對於仙頭鎮的人來說，這樣的生活他們早就習慣了。
「找個地方吃飯去。」
雷歡喜覺得肚子有些餓了。
仙頭鎮的飯店不但少，而且衛生環境堪憂。
好不容易找到一家看起來還算乾淨的飯店，安妮拿出紙巾擦了又擦才敢坐下來。
叫了幾聲，等了一會，才看到一個中年婦女懶洋洋的走了出來：
「吃什麼？」
「老闆娘，有選單沒有？」
「沒有，自己看那裡。」
一塊黑板上，歪歪扭扭寫著十幾個菜。
「來個魚頭煲。」
「沒有。」
「那來個冬瓜排骨湯吧。」
「冬瓜沒有。」
反正黑板上寫的，這也沒有那也沒有。
「那老闆娘，你看你這有什麼給我們上點吧。」
「等著。」老闆娘看起來居然很不樂意的走了。
「這態度，放在雲東再被投訴十幾回了。」安妮也是一臉無奈。
入鄉隨俗，入鄉隨俗。
上菜的速度倒快，沒等多少時候幾個菜就上來了。
辣椒炒青菜？
這特麼的還真從來沒有吃過辣椒炒青菜。
吃了一口——
「辣死了，辣死了。」安妮連聲尖叫，拿出隨著攜帶的礦泉水一口氣喝了差不多有大半瓶這才稍稍好些：
「老闆娘，辣椒怎麼那麼辣啊？」
回應她的，是老闆娘一個冷冷的白眼。
眼看安妮大小姐就要發作，雷歡喜趕緊拉她坐了下來：「入鄉隨俗，入鄉隨俗。」
「忘了和你們說了。」毛八一臉的抱歉：「別看在成水種別的不行，但辣椒天生適應這裡的土壤，尤其是在仙頭鎮，再加上好養活，所以這裡幾乎家家戶戶都種辣椒，這的人從小就吃著辣椒長大的，差不多每道菜裡都有辣椒，大家都習慣了。」
好吧，好吧。
賀建軍吃了一口飯，眉頭立刻皺了起來。
夾生的飯啊。
總不能不把飯做熟就拿上來吧？
「入鄉隨俗，入鄉隨俗。」雷歡喜繼續說道。
還好，有自己最愛吃的紅燒肉。
來上一塊——
「老闆娘，這肉有味道了啊？你這都擺了幾天了啊！」
這次，終於輪到雷歡喜叫了出來。
回應他的，是老闆娘冷冷的白眼。
「哎，老闆娘，你不能把有味道的食物拿給我們吃吧？」雷歡喜不開心了。
老闆娘怒氣沖沖的站了起來，怒氣沖沖的走到了桌子邊。
雷歡喜嚇了一跳，做什麼？難道還要打自己啊？
老闆娘拿起一雙筷子，夾起一大塊肉，朝自己嘴裡一塞，幾口就嚥到了肚子裡：
「吃的死你嗎？吃的死你嗎？我們這裡的肉就是這味道！」
還有這樣操作了？
雷歡喜看的目瞪口呆。
「入鄉隨俗，入鄉隨俗。」安妮和賀建軍一起說道。
入你妹的鄉隨你妹的俗。