吃的,以及明年的花生種子,其他的都是榨油。不過那麼多油肯定不是自己吃,大部分賣了,只留下二三十斤自己用。
在農村,很多人都是吃豬油的,植物油比較貴,大家不捨得吃。其實還有一個原因,豬油比植物油香,不過有人認為豬油不衛生。因為花生油看起來很清澈,所以楚家寨的人都叫清油。
“你自己的事情做完啦?那些花生我跟你二叔也不用五天。今天客人多,你就別去了,在家陪客人吧!”二嬸不知道楚家強現在忙不忙,而且唐福來了,總不能主人跑了,留人家客人在家裡吧?多不禮貌。
楚家強也不跟她爭,讓打個電話讓二叔也一起過來吃飯。同時,還煲了一大煲鹽水花生。大家就草草吃了點飯,一堆人就坐在一起剝花生吃。
“鄉下的東西就好,原汁原味,有味道!城裡面的花生聞起來好像挺香,但吃起來就不是那回事了。”唐胖子吃得最快,這傢伙別看他一雙胖手,但十分靈活,吃起來一點不含糊。
許秀點點頭:“街邊賣的那些很多都是將花生的一頭剝開一條縫,煲起來花生的味道就跑出來了,所以聞起來好聞,不然怎麼吸引你們去買?但吃起來沒有味道,因為味道都跑了。而且花生種植也不一樣,肯定沒有鄉下的好吃。”
吃完花生,除了兩個下棋的,還有顏天智,其他的人都跑去地裡面幫忙。這讓二叔十分不好意思,多次開口相阻,無奈這些人鐵了心要跟去。
二叔的分地在一個平緩的山坡上,幾乎大半個山坡都是種花生,也是村裡面花生大戶,種最多花生就是他了。單單是賣油也幾百上千斤,按照農村植物油八塊多的價格,也有近萬的收入,是村裡面收入比較可觀的。
這也是很多人不捨得吃花生油的緣故,近九塊錢一斤,誰受得了?豬油就三四塊錢一斤,買回來自己用鐵鍋炸,冷卻後就是固體油,冬天的時候特別硬。
來到地頭,楚家強跟二叔就在前面拔,其他人留在後面摘到籮筐裡面。
“還好,這些山地的泥比較松,不難拔!”楚家強說道。如果是換成農田種的,絕對沒有這麼輕鬆。主要是農田的泥土比較緊合,花生陷在泥土裡面太緊,拔苗的時候,很多花生就沒有帶出來,得動手挖,比較麻煩。
“山地少水,還經常吹風,土裡面還參雜一些沙子,當然松啦!”二叔笑了笑。
唐胖子這傢伙也不知道是來幹活的,還是來吃東西的。來到之後,到現在還在剝花生吃。花生生熟都是可以吃的,生吃更別有一番滋味。
“胖哥,別坐著,地上很多黃絲蟻的。”楚家強提醒道。
黃絲蟻也是楚家寨的一種叫法,那是一種黃色的螞蟻,很小,不注意的話,很容易被忽略,一般在黃土裡面比較多。這種螞蟻挺讓人頭疼的,它剛爬上你腳的時候不會咬人,到了你的大腿根等面板比較嫩的地方,才下口。當然,只要不是神經大條的人,當它爬上你腳的時候,一般會感覺到。…;
還有一點,這些螞蟻非常多,有時候一片地密密麻麻全都是,很禍害莊稼的。它們也不挑食,玉米、番薯、花生、土豆甚至水稻也吃。
“對的,大家要留心,最好將褲腳摟高,不然它順著褲子爬上去,我們感覺不到。這東西雖然不大,但咬起人來很疼的。”二嬸也馬上提醒。
萬老他們都是有經驗的人,不用二嬸提醒,就知道怎麼做了。
聽到二嬸鄭重其事的點醒,唐胖子再也不敢坐下去了,跟大家一樣蹲著。不過他這種身材,蹲著十分難受。沒有一會,他就跑去幫忙拔苗。
“咦!老鼠,這老鼠好大呀!”唐胖子大喊。
“這是山鼠,這玩意也是禍害精。”楚家強有些咬牙切齒地說道。
山鼠有些人也叫山地鼠