直是暴殄天物。
如今這十幾頭的鮑魚一斤已經花了姜順宜五貫錢，真是不買不知柴米貴。
“方才錢先生來過，見了我的燒鵝嚐了一嘴說是不錯，想要在我這兒定兩隻年三十家宴吃呢！可他說若是在內裡釀入鮑魚，為之招財進鮑方才夠年節味。我想著，充氣之餘若是內裡有鮑魚支撐也是不錯的。”
扶青笑道：“這就開始又賺錢啦？招財進鮑，打算賣多少錢一隻呀小娘子？”
“一隻燒鵝裡頭我看著能塞半斤的鮑魚，一斤鮑魚五貫錢。那一隻招財進鮑五貫錢如何？”
“那看來我給你定的鼓風器是非常合時宜了。我想著明日再去買個大缸子，在這院子裡給你多支一個爐子，同時間就可以多燒幾隻鵝。”
姜順宜一臉明白扶青意思的驕傲臉：“對對對！除了招財進鮑咱還能直接賣燒鵝！過節嘛，家家戶戶都可以買回家斬件就能吃。你可太聰明瞭！”
姜順宜捧著扶青的臉，又搓又揉：“不過，你定鼓風機花了多少？”
“那機器不好做，得十貫錢呢…”
“啊！這麼貴！那我得多賣些燒鵝才行了…除了燒鵝還要賣燒雞、燒鴨…趁年節我要搶錢！不然咱倆這花錢大手大腳的，還沒回廣州府呢咱就返貧了！”
“那我還是趕緊去畫畫趕工，早些完成早些幫你燒鵝去！”
招財進鮑一經錢月笙試吃便得到了讚賞，甚至年前的各色宴席主家人都會點明要這道菜。經過姜順宜改良的燒鵝，皮酥肉滑，就連內腔的醬汁也能做一道特色的燒鵝粉。
以此招財進寶果真是盆滿缽滿。姜順宜進來也少去四司六局幫忙，專心做燒鵝。原本一爐子烤一隻，如今經驗上來了，兩爐同燒，一次就能出爐十隻，且每隻品質上乘。
姜順宜對這兩口‘水缸‘的火候把握得越來越好。
“我瞧著這兩口缸順宜姐姐是想把它帶回嶺南去。”小蘇看著姜順宜忙碌邊嘆道。
香鈴子反手一掌：“你瘋啦？這山高路遠的，還沒回到中途說不定就被砸碎了！我看鼓風機才是肯定會帶著的，畢竟十貫錢呢！”
兩人打打鬧鬧，一副熱鬧的景象。
門外蔡亦萱蹦蹦跳跳進屋，手裡又拎著一疊訂單：“順宜，我給你又攬了生意。城南的王家要三隻招財進鮑，隔壁嬸子要兩隻燒鵝，還有還有！會仙樓的找我咧！”
蔡亦萱坐到樹下的鞦韆歇腳。
“會仙樓？”姜順宜覺得奇怪，這不是京城最有名的正店麼？
“是了！那東家透過錢先生找到我，說是讓我和你說說要不要將招財進鮑的做法賣給他家呢…說是給一百貫買斷！”
姜順宜一個跳起：“一百貫？！”
也不知道是驚還是喜。
蔡亦萱補充道：“你沒聽錯是一百貫，可是條件是往後這道菜會變成會仙樓的特色菜，你便是到哪也不能再做了！”
“那怎麼行！這做法是錢先生和我共同改良的，我一人做不了主。”姜順宜正打著主意回嶺南做雲水居的招牌呢，還想著在自己的山頭養鵝，再提升提升做法。如果就這樣買斷可不行。何況說將做法賣出去，她為什麼不考慮錢先生呢？畢竟他也提過，倒是比這個不認識的人來得好，更重要的是他要讓自己再也不做這道菜。
“我倒是覺得，賣就賣咯，反正嶺南山高路遠的，他也不知道那麼多。要是你不賣，哪天他偷學到你的方法也復刻了去，就連錢也拿不到。”
姜順宜搖頭：“且不說我的方法他學不去，便是學去了我也能做出更極致的美味。總之這事還是不提了。我再和錢先生商量。”