大傢伙忙著將東西搬進鋪子裡,鋪排開來,緊接著,就到廚房裡開始燒火做飯、炒菜。
一會工夫,張氏和連守信也將人都帶了過來。
席面的菜式是早就定下來,又有連蔓兒來回支應,廚房裡雖然忙碌,卻是井井有條。今天是連枝兒定親的日子,雖說是讓她做席面,不過一般的飯菜都是大傢伙來做,只將紅燒鯉魚等幾道出彩的菜式,交給連枝兒。
連枝兒是做慣了飯菜的,這次有趙氏幫她燒火,她做起菜來,自然更加得心應手。
很快,就做好了兩張席面,男客、女客各一桌,男客是連守信和五郎陪客,除了吳家父子、請來的客人,連老爺子帶著連守仁和連繼祖都坐上了桌,小七也被連蔓兒安排在吳家興身邊坐了。女客是張氏帶著連枝兒陪客,除了王氏、吳家玉和王媒婆,古氏、何氏和趙氏都坐上了桌。
連蔓兒這一輩的,從蔣氏開始,就都沒有上桌,她們要負責上菜,等這一席吃完了,她們才能吃下席。
席上的飯菜豐盛體面,連家從連老爺子、並在家的兒子、和兒子媳婦們都坐了席,孫兒輩的小的們和孫兒媳婦忙碌著伺候,一切井井有條,就是最鬧騰的四郎和六郎都規規矩矩的。
“這才是興旺人家應有的氣象!”
連老爺子聽了立刻笑逐顏開,只是一轉瞬,那笑容就僵硬了。
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第三百零九章 麻蚶子
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一般的莊戶人家買麻蚶子,一次買十斤已經很多了,大多數也就買個三四斤,吃一頓嚐嚐鮮而已。已經過了晌午,賣麻蚶子的男人的大車上,還有一半的麻蚶子沒有賣掉,三十里營子離他所在的漁村卻有百十里路的路程,他急於找大戶,快些把這些麻蚶子賣掉,好往回返。
“你從這個村口進去吧。”連蔓兒就指著前面,對應連家老宅的村口,從那裡,也可以達到王舉人家,“大點聲招呼,買的人肯定不少。”
畢竟,三十里營子的人家吃蚶子,也就這一年一季,很多人家都會買,雖然不會多買。
趕車的男人聽了,道了謝,就往連蔓兒指的方向去了。
一家人將三籃子麻蚶子抬進屋裡。
連蔓兒捧起一捧蚶子來,聞了聞,清新的、海的味道。
小七就蹲在籃子跟前,眼巴巴地看著,不肯動窩,那樣子恨不得立刻就能吃到嘴裡。
只是,不管多麼心急,這剛買來的蚶子都不能立刻就吃。
“孩子他爹,”張氏就招呼連守信,“水缸裡的水不夠了,你再去提兩桶水回來。”
“哎。”連守信答應著,就提了水桶往外走,五郎很懂事地跟了過去,給連守信幫忙。
“這急不得,得先讓它把泥吐出來。”張氏就又朝連蔓兒和小七笑著道,“這老些蚶子。你倆去多找倆大盆來。”
麻蚶子從海里撈上來,裡面的泥沙不會少,要將麻蚶子放在清水中,讓它將殼裡的泥沙吐乾淨了,才能吃。
“娘,那啥時候咱能吃上蚶子?”連守信和五郎提了兩桶水回來,連蔓兒和小七又找了兩三個大木盆。將蚶子到進入,再加滿水。小七一邊幹活,一邊問張氏。
“多讓它吐會泥。明天吧,明天咱再吃。”張氏道。
一個晚上,足夠讓這些麻蚶子吐乾淨殼裡的泥沙了。
為了吃到美食。等待是必須的。
家裡沒事,小七就搬來個小板凳,坐在大木盆旁邊。他託著下巴,一邊看著裡面的麻蚶子,一邊和連蔓兒說話。
“姐,咱這蚶子明天咋吃?”小七很期待地問連蔓兒。