麻蚶子味道鮮美，怎麼吃都是好吃的。最簡單的做法，就是將吐乾淨泥沙的蚶子放進大鍋裡煮熟，然後剝出蚶子肉來，蘸著蒜泥醬油吃。也可以直接將蚶子肉剝出來，炒韭菜或者燉豆腐，都相當的美味。
“明天咱先煮一大鍋吃，剩下的，晌午吃炒韭菜。晚上吃燉豆腐。”連蔓兒就道。
“好！”小七笑眯了眼睛道。
“這老些蚶子，咱家六口人，一天怕還吃不完那。蚶子是好吃，也不能一下子吃頂著。”張氏在旁邊道，她有些擔心，“這東西又不能放。一放。就不新鮮了。這東西不新鮮可不能吃，把人給吃壞了。”
所謂的把人給吃壞了，就是吃了不新鮮的蚶子，人會生病。
“娘，那咱把蚶子肉挖出來，曬乾了，慢慢吃那不就行了。”連蔓兒就道。
三十里營子的人們，也就吃這一季的鮮貨。他們不是漁民，並沒有將蚶子曬成幹，留著以後吃的意識。
“曬成幹，慢慢吃啊……”張氏有些猶豫，她沒看人這麼做過。隔行如隔山，她們是農民，不是漁民。
“娘，你看鎮上的乾貨鋪子裡，還有魚乾賣那。”連蔓兒就道，“我想吧，人家住海邊的人，這種東西當季的肯定都吃不了，咱到秋下還曬菜乾那，人家能曬魚乾，這蚶子咋就不能曬乾吃了？”
“你這麼一說，還真就是這個理。”張氏點頭，“那行，明天吃不了的，咱就曬乾了吃。”
其實很多事情，等別人做過之後，其他人看著就覺得非常簡單。比如說，出現了第一個吃螃蟹的人，其他人才跟著開始吃。雖然，螃蟹本來就是能吃的。
天將傍晚，連蔓兒一家收拾了收拾，就打算回老宅做晚飯，剛走出鋪子，就看見剛才那賣蚶子的男人趕著車從村裡拐了出來。
“你們還買蚶子不？”男人將大車趕到他們跟前，就跳下車，問道。
“啊？”連蔓兒有些驚訝，等看見大車裡那一堆蚶子，她就明白了男人的意思。
“我這蚶子還剩下幾十斤，我趕著回家，這些蚶子，你們要是都要了，我算你們便宜點。”男人直接說道。
“我們都買了那老些了，吃不了。”張氏就道。
“你們這不開著鋪子嗎，還怕吃不了？”男人說道，“就剩這些，估摸著能有個五十幾斤，你們要是要，就給我八十文錢就行了。”
“多少錢，我們也吃不了，買了也是浪費。我們鋪子裡，不賣蚶子。”連守通道。
連蔓兒走近大車，抓了一把蚶子在手裡看。
過了這半天，蚶子還都活著。
“這蚶子新鮮。”男人看見了連蔓兒的動作，忙道，“這是半夜裡撈上來的，我直接就拉過來賣了。”
連蔓兒放下手裡的蚶子，思考起來。
“都買了吧，你們村裡姓王的大地主家，人家買了一百多斤那。”男人繼續勸說道，這些蚶子他再拉回家去，就不新鮮，不能吃了。賣給連蔓兒家，好歹他能賺些錢。“他家的管事還跟我說了，讓我過幾天，再給他們家送蚶子那。”
“我們可不能跟人家比。”連蔓兒就道，“這樣吧，這些你一定要賣，就五十文錢咋樣？”
“啊，”男人有些肉疼，“這一堆，少說有五十來斤那。”
“就五十文錢，我們本來就不想買了的。”連蔓兒就道。
“行，那五十文就五十文吧。”男人想了想，忍痛答應了。五十文錢也是錢，總比把蚶子白扔了強。
“蔓兒，咱都買了那老些了。”張氏拉過連蔓兒來，小聲地道。
“娘，”連蔓兒對著張氏眨了眨眼，“咱曬乾了吃。……多便宜啊，咱買了吧。”
“嗯，嗯，娘，咱買了吧，便宜一半那。”小七