上空間魚來得脫俗，卻更加貼近腸胃，也貼近人的心靈。
李永同寧母坐著聊天，他跟老頭子們接觸得多，和寧母也有話題，從清明的風俗，聊到金山的變化；從青團的製作，聊到綠色食品，以及身體保養，李永都能侃侃而談，特別是後者，李永跟著陳老頭學拳，也是知道不少。
相比起來，蔡遙和宋春春這兩個上海本地的年輕人，對這些話題就缺乏共鳴，索性坐在一旁看起電視。
這樣就更顯得李永的健談、博學以及細心，寧母越聊越覺得李永順眼，現在哪裡找一個小夥子，能陪著老人家說這麼久的話，而且都能說到心坎上的呢？
李永也覺得和寧母聊得挺開心，寧母看起來並不是那種很勢利的婦人，而且她孃家也是黃海的，跟李永算是半個同鄉，不覺關係又近了很多。
陸陸續續，寧父就整了一桌子熱氣騰騰的飯菜，寧母看著時間差不多，就招呼大家上桌用飯。
李永往桌子上一看，水晶肘子、糖醋小排、紅燒老鴨煲、土雞煲、紅燒羊肉……濃油赤醬，都是些大葷，同城裡的精緻，完全不同，講究的就是個大魚大肉。
“都是些家常菜，隨便吃，”寧父也擦乾了手，拎了瓶石庫門上海老酒坐到桌上：“小李、小蔡，黃酒喝不喝？”
要過上海味道的清明，當然得喝黃酒，李永就道：“行啊，我陪叔叔喝點。”
蔡遙不喝酒，宋春春卻要了瓶啤酒，寧小雪拿了幾罐椰奶出來，和蔡遙、寧母喝飲料。
寧小雪筷子一撈，夾了塊糖醋小排就吃起來，小姑娘不愧是個食肉動物。
小企鵝球球卻是讓寧母給接管了，這麼個可愛的小東西，逗得寧母合不攏嘴。
“來，先喝點酒，”寧父舉起酒杯招呼大家：“小雪在上海承蒙你們照顧了，以後經常來玩。”
上海郊縣人口中的“上海”，指的是中心的幾個城區，上海作為一個直轄市，覆蓋的範圍還是比較廣的，城鄉之間的差別也很大。
看到寧父抿了口酒，沒有要乾杯的意思，李永也就稍稍喝了一點，上海這地方，喝酒不大講究勸的，隨意就好。
黃酒入口，開始有些酸澀，咂了咂有點苦、辛味，然後才滲出淡淡的甜、香，有人說黃酒是酸、澀、苦、辛、甜、香六味俱全，還真是這麼回事。
李永平常很少喝黃酒，但是跟老頭們接觸多了，對市面上的黃酒多少有些瞭解，知道石庫門上海老酒是檔次比較高的那種，喝在嘴裡，也感覺醇正、柔和，挺爽口的。
酒入腸胃，寧父又招呼大家吃菜，在桌子上，寧母倒是不大說話了，一直是寧父主導，看來這對夫妻在內外“職責分工”方面，挺有默契的。
李永看到寧小雪已經吃了兩塊糖醋排骨，也好奇地夾了一塊，寧父的手藝確實不錯，排骨做得油而不膩，酥而又香，鹹中帶著酸甜，很好吃！
李永也連吃了兩塊，又敬了寧父喝了點酒，雖然是敬酒，也不用都喝掉，還是抿一口，意思到就行，要的是個輕鬆隨意。
當然，這是像今天這種家常吃飯，有的場合，鬧起酒來也鬧得很厲害，白酒也是一杯一杯乾的。
大致來說，蘇浙一帶，尤其是傳統的吳越地區，包括上海在內，喝酒都比較溫和；越往北，到了黃海淮泗一帶，就開始喝白酒，徐州、連雲港再往北，到了河南、山東那邊，那就是喝酒不要命，典型的北方酒風了。
李永挺喜歡這種喝酒方式的，有氣氛，不傷人，當然有些場合，年輕人在一起的時候，需要另外一種氣氛，那也是啤酒一杯一杯幹。
場合不同，喝酒的方式也不同，喝醉不是目的，要的不過是個氣氛。
李永放下杯子，看到寧小雪伸筷子撩了塊水晶肘子，吧唧吧唧吃