。王武駕著牛車送他們去,順便把家裡的蔬菜還有臘肉什麼帶一些過去。家裡的白菜、蘿蔔、土豆什麼的都吃不完,到了鎮上也就要買了。當然還有一罐橄欖油,現在吃慣了橄欖油,杜偉銘還真不習慣吃豬油炒的菜,聽房掌櫃說鎮上也有賣元寶油,杜偉銘特地去看了一下,元寶油就是菜籽油,聽說是從吳國傳來的,價格也貴的很。如果橄欖能大批收穫的話,做橄欖油應該也有生意吧。這裡怎麼沒有豆油呢,如果豆油的話應該很便宜吧。算了,等有時間再說。
杜偉銘一個人在細細琢磨,周文帶著娃娃在玩。娃娃其實捨不得離開叔叔,只是哥哥說以後要有出息就一定要念書,沒有知識沒有文化就一輩子只能種田。這好像是中國人幾千年的傳統觀念,萬般皆下品惟有讀書高。杜偉銘其實沒有想讓娃娃要念多少書,只是如果你連最基本的知識都沒有學過,那以後也很難有很大的出息。仕途什麼的,杜偉銘也沒想,至少念上幾年,如果有個功名就最好了。這個年代如果有個秀才什麼的,都要比平頭百姓強上數倍啊。杜偉銘自己是實在沒這個心思念書,自己本來就偏科的厲害,一直喜歡理科,文科就不行了,好不容易大學讀完了,現在再讓他去私塾唸書,那是不肯能的,自己已經讀夠了。
王武送他們到了鋪子就回村了,約好五天後來接他們。林牙儈帶著杜偉銘去了鋪子,原來的店家已經收拾好東西了,傢俱,鍋碗什麼的都留了下來,杜偉銘只要提著衣服,被子就能住了。這倒是好,省的麻煩了。杜偉銘委託林牙儈找幾個工匠,明天就開始翻新鋪子了,林牙儈對這個長久生意還是挺上心的,今天一早也陪著杜偉銘來鋪子裡辦事。
原來的鋪子有兩層,每層大約有五六十個平方。原來樓下是賣一般的雜貨,乾果什麼的,樓上的就賣一些比較高階的毛皮,乾貨。杜偉銘計劃把弄成一般的座位,樓上類似雅座形勢的。這裡的鋪子一般就開到下午,晚上就打烊休息的。廚房有兩個,一個是在樓下,杜偉銘讓隔了10個平方做廚房,還有一個在院子裡。院子裡的比較大,如果忙的話就可以兩個廚房一起用。
杜偉銘的計劃是早上賣早食,中午有盒飯和小炒兩種。這是借用了現代的思想,杜偉銘去過天香樓吃飯,如果中午時分,有些菜要等很長時間的,如果趕時間的話就來不及吃了。杜偉銘準備在樓下的廚房擺上些煮好的飯菜,讓食客自己挑選,需要什麼。這樣挑完付錢就能直接吃,不用再等了。樓上吃小炒的話當然就是現點現做了,如果不著急時間的話和金錢,樓上的雅座當然就是比較好的選擇了。原來的店主把這裡的東西都一一介紹了,又把鑰匙留給了杜偉銘,就告辭離開去京都了。林牙儈說好明天帶工匠來做活也告辭離開了。
杜偉銘帶著娃娃去買一些文房四寶,明天就要去私塾上課了,這些東西當然要置辦好的。
“娃娃,明天去讀書的時候要用心哦。”
“我知道,哥哥,你放心好了。”
筆墨什麼的果然貴,杜偉銘買了普通的就花了300文,宣紙就更貴啦,從店鋪裡出來,杜偉銘整整花了一兩銀子,那都還是買的普通的。
又給娃娃買了些他喜歡的小吃,兩人就匆匆回去了。事情一堆,還要趕緊回去處理。
杜偉銘選這個鋪子的另外一個原因是,後面的院子夠大,有6間房間,還有兩件儲物間和一間小廚房。他這個院子的設計有點類似四合院,正面是鋪子,圍著的都是房間,中間是個院子,還種了些菜。雖然房間的面積不大,每個就也十幾平米,和村子裡的沒法比,但是還是弄的挺好的。原來的店主只用了其中的4間房間,只有4間房子是有傢俱的。其餘兩件房間也給他堆放物品了。這次只來了杜偉銘,周文,娃娃和仁康,房間倒也夠用。等人多再去買些傢俱或是請張木匠做些傢俱也