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第306章 市井中的高手 (第1/3頁)

馮斌和鄭清悠離開黃河路,甚至都沒有留在黃河路上吃飯。

用馮斌的話說:“黃河路上的酒樓太貴,而且做得也不算好吃,還是去吃點物美價廉的東西。”

所以兩個人一起,彷彿一對普通小情侶般,去了滬海比較知名的小吃街。

在小吃街上,馮斌帶著鄭清悠品嚐了小吃街上各色小吃。

其中有滬海本地的一些小吃,也有一些是外地傳到滬海的小吃。

滬海本地的像是排骨年糕,還有滬海具有特色的青團、蝴蝶酥等一些小點心。

外地傳入滬海的一些小吃,像是一些蘇杭的小點心。

還有一些川渝的麻辣小吃,在滬海也都算是有模有樣。

馮斌還買了臭豆腐和鄭清悠一起吃。

吃臭豆腐,讓鄭清悠有些驚訝:“這個看著黑乎乎,而且聞著味道有些不好,但是吃起來還挺香的。”

馮斌笑著說:“哈哈哈,這個就是聞著臭吃著香。”

在小吃街上,馮斌意外看到了一家有些特別的鋪子。

鋪面並不算是很大,但是竟然有不少人在排隊。

馮斌和鄭清悠好奇走到鋪子前。

一看招牌,讓馮斌和鄭清悠不禁有些驚訝。

“咦,這家店竟然叫馮家乾飯鋪?小五哥,這不會是你親戚開的店吧?”

馮斌看著招牌,不禁笑著搖頭:“肯定不是我親戚,我的親戚你不是都見過嗎?這個馮家乾飯鋪,應該是從魯省來的。”

鄭清悠聽了奇怪問:“小五哥,你怎麼知道是魯省來的?”

馮斌笑著說:“乾飯鋪是魯省的一種比較特別的存在,一般乾飯鋪在魯省是賣把子肉,他們一般是把子肉配米飯,有點類似快餐店。”

鄭清悠又問:“把子肉?那是什麼?”

馮斌乾脆也不解釋了,拉著鄭清悠進門。

鋪子里人不少,幾張桌子都已經坐滿了人。

馮斌指著那些桌上盤子裡大片的肉說:“你看,那個就是把子肉。”

打量了一番,鄭清悠問:“是五花肉嗎?”

馮斌點頭:“對,算是一種滷製的五花肉,切成那樣的大片,放在鍋裡用滷湯進行燉煮,要不要嚐嚐看?”

鄭清悠看到盤子裡不光有肉片,還有炸豆腐、豆腐乾、雞蛋、麵筋和大青椒。

又看到鋪子裡顧客們都吃得非常香,她點點頭說:“我們也嚐嚐看。”

馮斌說:“那我們排隊。”

雖然排隊的人不少,但因為把子肉都是做好的,所以隊伍排起來倒是比較快。

馮斌和鄭清悠來到隊伍盡頭的檔口。

看到在視窗裡,是一口大鍋,裡面是碼放整齊的把子肉,浸泡在醬油滷湯當中,除了把子肉之外,旁邊的鍋裡還有大顆的肉丸子、豬蹄和肘子。

鄭清悠看著有些驚訝:“這裡東西好多啊,那個是獅子頭嗎?”

馮斌看了一眼笑著說:“應該不是獅子頭,應該是魯省的四喜丸子。”

聽到兩人對話,裡面站在把子肉鍋邊,穿著乾淨廚師服,身材很是高大壯實的人開口。

“對,是四喜丸子,你們要來一顆嗎?”

馮斌想了想說:“給我來一份把子肉,一個四喜丸子,再切點肘子肉,來一個豬蹄。”

裡面的人答應著說:“好的,現在沒有位置坐,你們是要打包嗎?”

馮斌點頭:“對,打包。”

裡面的人很麻利,給兩個人迅速打包好,遞給了他們。

馮斌接過東西付錢給旁邊收錢的女人。

轉身離開前,最後看了一眼鋪子裡,這間不大的鋪子裡,看起來只有裡面這對年

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