旁邊是一整隻脆皮雞，差點和藏紅花親密接觸的脆皮烤雞，後來用了和烤鹿腿一樣的醃製手法醃製好，然後在烤爐裡烤的金黃流油，看著就知道，一口咬進嘴裡，一定是外脆裡嫩，焦脆的口感「咔擦」一聲碎掉之後，就是微微辛辣的蒜香雞汁在口腔之中爆開，咀嚼完嚥下去，一定連靈魂都會覺得有種飽足感。
但最惹人注意的還是那個香氣最濃鬱、最大的鐵罐子，放在桌子的正中央，裡面散發出迷人的馥郁香氣，僕人們一人一碗，小心地給眾人分好，放在碗裡的，是燉的軟軟的洋蔥，和大塊的燉鹿肉。
「咕咚」一聲，才七歲的小瑪麗嚥了口口水，她長這麼大，從來沒聞到過這麼誘人的香氣。
作者有話要說： 謝謝灌溉營養液的小天使：盤子禾 20瓶；魚躍 10瓶；若久琳琳 8瓶；易拉罐裡的貓 2瓶；
給你們筆芯！
第55章 中世紀7
也難怪小瑪格麗娜這麼饞, 作為現在的小貴族階層家的小姐，小瑪格麗娜絕對不算是沒見過世面的小孩，維爾特莊園雖然小了些, 產出也不是特別多, 但是足夠維持戴蒙一家人超越普通人的日常生活。
可烹飪方式的落後是時代性的侷限，小瑪格麗娜每次確實嘗到了吃飽的快樂，卻從未嘗試過像是此時一樣，饞的彷彿喉嚨裡要長出手去拿起食物往嘴裡狂塞的極致渴望。
杜長秋看出女眷們雖然極力保持形象, 但是眼睛都黏在了面前的肉碗上, 因此絲毫沒有耽誤, 看著肉分好，立刻就讓大家都開始。
吃小瑪格麗娜就立刻舀了一勺洋蔥燉鹿肉，一入口，鹿肉燉的恰到好處, 香酥軟嫩, 洋蔥燉的軟爛鮮甜，夾雜著辛鬍子一點點的微微麻辣味道彷彿是點睛之筆, 連湯汁帶肉，再拿一片麵包到自己的盤子裡，點著肉汁, 小瑪格麗娜把盤子裡的湯汁都擦得乾乾淨淨, 保證沒有一滴浪費。
而大小姐維羅妮卡一口就愛上了那道烤鹿腿, 用蘋果木燻烤的鹿腿帶著一點淡淡的果木的熏製香氣，十分特殊，一口咬開鹿肉，外皮的蜜汁激起鹿肉的軟嫩，甜味只是點綴, 會被鹿肉本身的香氣完全壓下去，只餘下淡淡的甘香，而後是辛鬍子帶勁的麻辣鮮香，完全地激發了鹿肉本身的軟嫩香滑，讓人胃口大開。
安妮和三妹薇薇安則是喜歡烤雞，麻辣鮮香脆雞皮一口咬下去發出「咔擦」的聲音，但是裡面的雞肉又十分軟嫩，一咬就流出肉汁來，吃起來外脆裡嫩。
二妹則是完全被甜蜜的蘋果派征服了，她大口吃著外皮都帶著黃油甜蜜香氣的烤蘋果派，感受烤的微焦的外皮咬下去破開，裹著糖汁的熱蘋果和酥酥的外皮一起在嘴裡融化，瞬間就覺得整個人幸福的要融化了，最妙的是本來會稍顯甜膩的派，因為蘋果微酸的果肉口感中和，完全衝散了這份甜膩，讓人怎麼吃都吃不膩，甚至恨不得吃得更多。
大嫂安妮出身比維爾特莊園更好，她的父親曾經是一位男爵的繼承人，但是因為本身極其爛泥扶不上牆，於是沒有得到爵位，只是繼承了一大筆莊園和遺產。
雖然最後也敗的差不多了，但是安妮在成長過程之中，也算是見過世面的，但是她一口口吃完了自己那份脆皮烤雞、烤鹿腿、洋蔥燉鹿肉尤其是最後那個精緻甜蜜的蘋果派之後，她非常確定，她從未吃過如此美味的食物。
「查理，你是認識了什麼商人，得到了什麼秘方嗎？」安妮吃完，喝著蘋果酒，一邊喝一邊看向杜長秋，好奇地問。
其實對這個弟弟，安妮一直也不熟悉，因為每年查理只會在聖誕節的日子回來和全家一起住半個月，然後就會回男爵的城堡，而去年回來之後，查理一直在忙著處理哥哥死後的一切事情，接著就是春耕和帳本，再接著就是秋收。
再接