易的貨物麼?這些都是大王吩咐的,還是蔣家的意思?”
兩個病兒檢校官立刻轉過來對著陳誨行了一禮,然後恭敬地答道:“貿易啥的,大王倒沒有過問,大王是讓好生安頓這些航海物資,無論是藥物還是吃食都要照顧到,很多東西都是大王欽點安排的,咱也是奉命行事。”
陳誨心中好奇,開啟一個厚紅木的藥箱,又翻看了單據,發現上面籌備最多的就是曬乾後用一個個枕頭大小油紙包疊好、蠟油封口的青蒿了。整艘船上足足裝了二十箱青蒿,這玩意兒既可以當作治療瘧疾和部分如今還不知名南中瘴癘的藥物——雖然療效不能說一定很好;尤其是平時沒得瘧疾等疾病之前還可以平素熬湯或者當菜吃起到預防的作用。在奎寧出現之前,世上沒有其他藥物可以實現徹底、很有把握根治瘧疾的藥效,青蒿可以做到你每日常吃的情況下不會染病,已經是非常了不起了。
除了青蒿,還有另外二十口箱子滿滿的都是各種藥材,基本上中醫裡面除了滋補養身的藥物不在其中以外,其他治病救人的藥物全部都已經涵蓋了。尤其黃連、甘草、冰片、薄荷數量最多;另有一些瓷罈子裝的花露水和精簡版風油精、萬金油——所謂的精簡版,也就是這些風油精還不含桉樹油,需要等陳誨此次去澳洲把桉樹找回來後才能提取。連樟腦都大多製成了“樟腦丸”這種新的形式,要求船上灑掃的水手每天在船上安放一遍樟腦以驅除熱帶蚊蟲。
看著病兒檢校官的準備,陳誨已經覺得一邊頭皮發炸——他在海上跑了三十多年,今年四十歲不到,可以說從四五歲開始就和大海打交道了,可是這麼多年來基本上都是粗放型的處理,哪見過出一趟海還這般不計工本準備萬全的?頭皮發炸之外,自然也少不得流過一絲暖意,光看著大王這般算無遺策的安排,就知道此番行事定然是不會有什麼危難險惡了。
如果說病兒檢校官的準備工作還只是讓陳誨覺得頭皮發炸,那那幾個原本執掌過御膳的廚子們所作的準備就直接讓陳誨無語了。
補給物資裡面首先有五百口醃菜的大罈子,裝了足足五百料分量的各種新鮮醃製醃菜。據說都是王妃蔣潔茹親手試製的配方,數次改良過口味和營養。從酸包菜、酸黃瓜、醋蘿蔔、醋蒜頭,到普通的鹽醃胡蘿蔔、蕪菁、洋蔥還有叫不出名字的泡菜——就算一個海員每天吃一斤多保鮮蔬菜,這些貨都足夠五百人吃大半年的了——而事實上哪怕是八百年後庫克船長發現澳洲的時候,第一次發明出了德國泡菜,也無法保證“每個水手每天六盎司醋泡菜”的補給,這樣一比,吳越王在給水兵補充維生素方面的努力可謂是不遺餘力。
如果覺得各種泡菜味道不如新鮮菜的話,吳越人還有好幾項補充。首先是帶了兩百缸的豆類,可以隨時隨地在海上製造日式納豆、或者發新鮮豆芽菜、用石膏製作豆腐。還有大量既可以作為貿易產品,又可以隨便開吃的海量茶葉,用泡茶來補充各種微量營養元素。
大航海時代的歐洲人倒不是沒有想到過茶葉這種東西的營養好處。只可惜,他們萬里迢迢跑一趟中國,就是為了運幾噸茶葉回國。如果半路吃掉一些,那些船主無疑會心痛到滴血的;因此哪能和本身就掌握著全世界絕大部分茶葉產區、茶葉可以隨便吃一杯扔兩杯那麼任性的吳越人比呢?
解決了蔬菜問題,別的問題就基本上不算問題了。食鹽、霜糖、高度酒精在吳越王的大力支援下有多少要多少,也不存在保質期的問題;肉食方面船隊一下子得到了兩千條婺州火腿(金華火腿)作為主要的長期肉食補給,以及幾千斤出海後半個月內必須吃完得鮮肉。米麵主食敞開了供應,而且製取了很多的糯米酒釀和西域饢餅等不會腐敗的主食作為儲備。
最後,連儲藏淡水所需,都籌備了上千口採用具有滅蟲氣味的香木製成的木桶,杜