後,這道法陣便會開始運轉。它能夠再短時間內將法陣中的藥材裡的靈氣抽取出來,然後將其煉化後凝聚在上層的蒸籠上,讓我的蒸魚沾染上了這一層靈氣。”
“雖然只是表面沾上了這一層靈氣,不比真正的靈菜,但在短時間內,我的蒸魚卻會擁有足以媲美靈菜的味道,當然,這個效果的持續時間不會很長,時間一久,蒸魚表面的靈氣就會消失,我剛才催促著各位趕快把魚吃了,就是為了避免靈氣消散的情況發生。”
林千怡聽得是驚歎不已,而夏大廚等人則是一頭霧水,不過他們好歹也算是聽出了一點內容,那就是王小川能夠烹飪出剛才那道菜,靠的全都是這口蒸鍋,或者說是這蒸鍋上刻畫的圖案。
雖然對其中的原理一知半解,但這卻並不妨礙他們對王小川的讚歎。
“王先生,我輸了……”
夏大廚也是願賭服輸,對王小川甘拜下風。
他的魚頭湯雖然也不錯,但卻也是運用了靈菜才能有現在的味道,要是沒了靈菜,他的魚頭湯單論味道,根本不可能和王小川現在弄出的蒸魚的味道相媲美。是以,這次比試,夏大廚自然是輸的徹徹底底。
向眾人解釋了自己獲勝的秘密之後,王小川便對林千怡道:“千怡姐,雖然我的這個辦法還有諸多缺點,比如說每道菜都需要大量藥材支援,成本不菲,但我覺得,要是以這個辦法為賣點,我們之前擔心的開分店的許多問題就都能解決,再加上夏師傅日後請來的師兄弟們,我覺得我們已經可以考慮再開一家新的分店了。”
聞言,林千怡也沒有立刻就點頭,而是繼續沉吟了一會兒。
其實,有關天美樓的新分店,林千怡其實一早就已經有所計劃。
實際上,天美樓的第三家分店的地址林千怡都已經看好了,甚至於都已經派人去店裡進行店面裝修。她本來的打算,是藉著如今天美樓名氣越來越響的東風,想要把天美樓開遍全省。
然而之後靈菜產量的限制,卻讓她最終遲遲沒有下定決心將第三家分店投入運營。
現在有了王小川提供的新的烹飪方法之後,林千怡之前的諸多顧忌,頓時也完全迎刃而解了。
第559章 敲定藥膳坊
不過,雖然眼前的情況讓林千怡有些欣喜若狂,可她還是沒有被喜悅衝昏頭腦。
就算對王小川百分之百的信任,但她還是必須先確認下這種新烹飪方法的一些細節問題。
檢視了一下蒸鍋,林千怡忽然就發現了一個問題,在王小川剛才所用的蒸鍋側壁上,竟然出現了一條微笑的裂紋!這個裂紋看起來很新,應該是剛出現不久才對。
“小川,你這個蒸鍋為什麼開裂了?難道這辦法還有缺陷?要是和靈菜一樣有限制,那恐怕也只能暫時應應急而已……”林千怡有些緊張道。
“這一點你可以放心……”王小川把蒸鍋拿在手裡,“這次因為時間緊迫,所以我只是趕製了這麼一個炊具而已,實際上為了維持法陣,對蒸鍋的材質有些特殊的要求,如果是使用青銅打造的蒸鍋,就不會出現這樣的裂紋。”
“另外在推廣方面,只要有足夠的青銅蒸鍋,我就可以親自在這些蒸鍋上刻印法陣,一個法陣需要花費的時間在半小時左右。所以基本上你們根本就不用擔心蒸鍋會不夠用。”
“王先生……”
這時候,夏大廚也注意到一個問題:“你剛才一直在提蒸鍋,難道你的方法就只能運用在蒸菜上嗎?”
“當然不會……”王小川笑道:“只是我的辦法需要使用蒸鍋這個工具而已,實際上除了蒸菜外,如果你把其它的菜也放在這個蒸鍋里加熱一會兒,那這些菜也會同樣沾染上靈氣。所以對於其它烹飪方法的菜來說,其實就是在烹飪過程中,最後再