鱔又剛好被吸引出來，被林芳芳與老扁這一驚一乍的，嚇得做了縮頭烏龜。
“你小子大師級別的水平，還用釣的，好意思啊。”老扁毫不客氣地一把拿了方瑞手裡的小竹棒，“去，用手抓去，這是我們的專用品！”
方瑞過足了釣癮，也就不跟老扁計較了，而且這個洞中的黃鱔受了驚嚇，再釣也不會上鉤了，只能靠抓的了。
黃鱔跟兔子的狡滑是有的一拼的，都說狡兔三窟，黃鱔為了安全，它會打多個通洞，少則兩三個，多的十幾個也有。這種打多個洞的黃鱔基本上都是大鱔，重達三五兩很正常，不過一般的技術不論是用釣的還是用手直接開抓，都很難搞定它。
釣黃鱔尋一個洞就足夠了，抓黃鱔則不然，要百分百把握地把黃鱔給抓出來，必須把所有的通洞全部找到，如果漏掉一個的話，都有可能讓黃鱔從那段洞穴脫逃。
方瑞很快就找到了邊上的幾個通洞，然後用左右手的食指，分別抵住最遠的兩個洞，順著洞一直往前面鑽。泥巴是軟的，手臂自然也就通行無阻了。
“這樣就能抓到黃鱔嗎？黃鱔那麼滑溜！也太玄了吧？”林芳芳看著專注的方瑞，難以置信地問老扁。
“別人抓不到，但瑞子行，一抓一個準。就像貓跟耗子一樣，這小子天生就是黃鱔的天敵！”老扁對方瑞充滿信心，不過這比喻打的讓方瑞想揍他。
聽了老扁的話，林芳芳也就不再問了，認真地看著方瑞抓黃鱔。
方瑞不急不躁，一個通洞一個通洞的順過去，並沒有觸碰到黃鱔，在兩手距離只剩下一尺時，方瑞的右手食指碰到了黃鱔的頭端。方瑞面色一緊，雙手快速推進，便把黃鱔堵在了僅供其容身的最後一段洞穴裡。
黃鱔沒了進路也沒了退路，它只能另外開闢徑道、鑽入洞側的泥巴中逃走，可惜他碰到的是方瑞，方瑞怎麼可能會給它這種機會，右手拇指食指合夥大力一掐，把它給掐住了。
掐黃鱔也有一些講究，就是儘量不要去掐黃鱔的尾端，那樣遇到稍大的黃鱔時極容易被其掙脫，最好是掐黃鱔的頭端往下兩三寸那一截，要不抓腰端，這樣抓得最穩，黃鱔最難掙脫。
方瑞把黃鱔從泥巴中抽出來，有二兩多重。
“哇，真抓到了，瑞子你太神了。”林芳芳頓時一陣歡呼，之後用含嬌含媚的眼神瞟了眼老扁，“剛胖子，你也去抓條試試看。”
“這個……術業有專攻，這個我不行的啦。”老扁只能苦笑。
“不行你不知道學啊，不知道練啊，黃鱔可是個大補，野生黃鱔更是大補中的極品，以後我要是想吃了，你說怎麼辦？”林芳芳嘟著櫻桃般的小嘴瞪著老扁。
“這個……以後你想吃了，我就叫瑞子抓去……瑞子你說是吧。”老扁聽了林芳芳的話，心裡不由得一喜，哈，以後？這以後兩個字讓我浮想聯翩哦……不過老扁知道自己就這塊料，方瑞即使把抓黃鱔的訣竅全部教給他，他也學不來。
“那是，只要你們想吃，只要田裡有得弄，隨時一句話。”方瑞也聽出了林芳芳對老扁的那層意思，心裡很是為老扁感到高興。
林芳芳聽了方瑞的話，也就不再要求老扁去抓了。
方瑞與老扁賊眉對上鼠眼，老扁強忍興奮地一挑眉毛，方瑞就曖昧一笑，低著頭尋下一個洞去了。老扁跟林芳芳暫時也不去釣黃鱔，跟在方瑞的後面看。
很快方瑞又找到了一個洞，這個洞比很大，直徑比鋤頭把還要大兩三公分，同時方瑞也找到了其它的五六個通洞，這些個通洞相間的距離很遠，也是個頂個的大。
看著黑黝黝的洞穴，林芳芳心裡有些發憷，“這個洞這麼大，裡面會不會是蛇啊？”老扁對蛇的習性不瞭解，也是皺著眉頭，憂心地看著方瑞道，“我覺得有這