,時間還早,春草得先將家裡的東西收拾好,都是些不能放的,不處理就會壞。
呂子祺去跳水了,春草先去洗豬下水,嫂子過來幫忙,看春草洗的是豬下水,邊幫忙搓洗豬下水,邊問春草,“家裡沒牲口,你買這豬下水做什麼呢?”
“吃呀。”春草理所當然的道。
劉張氏很是吃驚,想不明白,不是買了肉麼,院子裡還買一堆葡萄也不知道幹嘛,怎麼還窮的吃豬下水?
“你們買那麼多葡萄做什麼呢?那東西吃不飽還容易壞的。”劉張氏還是忍不住問春草。
春草想起釀酒的事情還是不要透露的好,便說,“做葡萄乾呢!”
“葡萄乾?”
“就是把葡萄風乾,可以放很久的。”春草覺得自己在跟嫂子帶下去會被問煩的,於是站起來對嫂子說,“嫂子,你先幫我洗著,我去燒火弄豬下水的配料。”
春草在櫃子裡找出昨天在藥鋪買的藥草,再找出蔥姜花椒白糖準備好,燒火將鍋燒熱,放油,放姜蒜花椒翻炒,加白糖熬製一會兒,再加入其它藥材翻炒,廚房裡充滿了滷藥的香味,似乎還不錯。
將滷藥起鍋,春草找來一塊新買的棉布,在鍋裡煮沸消毒,鍋裡燒上水,把炒好的滷料用棉布包起來,紮緊,放進鍋裡煮。
第十九章 原來是打哥哥的主意
加好灶裡的火,春草回到廚房門口,繼續跟嫂子一起洗肥腸。
“你做的什麼東西,好香的味道。”劉張氏很是好奇問春草,春草想著若是拿這個賺錢,但自己一個人也忙不過,或許可以讓嫂子幫忙。
從聽嫂子說為了救原主被玷汙,就覺得這個嫂子人還是不錯的,即使恨自己,也就只是尖酸刻薄了一點,從未對自己使過壞,至於見死不救那件事情,春草自動忽略了,貌似原主不死也就沒有現在的自己,或許是原主欠了嫂子肚子裡孩子一命,最終還了一命。
“我做的豬下水的配方,一會兒煮了試試。”春草現在也不敢肯定能成功,畢竟這個地方材料有限,最簡單的材料,也不知道能不能作成那個味道。
劉張氏發現,春草自從認識呂子祺整個人就變了,變成另外一個人似的,仔細盯著春草看,確實是春草沒錯。
呂子祺跳滿水,就主動去洗葡萄了,春草想著青葡萄跟紫葡萄要分開,就跟了過去。
“這個青葡萄不要摘下來,直接用鹼水泡一泡,晾乾,紫葡萄挑出破皮的和脫落的,洗淨將水晾乾,之後再擠破放進罈子裡,另外我鍋裡試煮了滷水,我會將豬下水煮了試試,你幫忙看著點灶裡的火,要小火慢燉。我等下送嫂子回家,要辛苦你一下了。”春草給呂子祺交代剩下的事情。
“我跟你一起過去。”呂子祺有些不放心,覺得還是跟春草一起過去一趟。
“這種事情,你還是不要去了,我送嫂子回去就好。”
春草覺得這種事情不能張揚,最好能消無聲息處理好不要鬧大。
春草把洗好的肥腸切好,放進鍋裡,再把昨天買來肉切了一些放進鍋裡,整個院子裡都飄蕩著滷藥的香味。
剩下的肉春草都包好準備給娘帶過去,再挑了一串葡萄,用揹簍背上,叫上嫂子一起準備回孃家。
嫂子還是一臉擔憂,愁眉不展,春草交代嫂子,“對我落水見死不救的事情,以後就不要提了,特別是娘跟哥哥面前也都不要說。”劉張氏點點頭,她也是不敢提的,就怕春草會告訴娘跟柱子,如今看來是不會說了。
進了院子門,春草娘有些憔悴,正在廂房的廚房做午飯,看到春草終於露出了一個開心的笑臉,可看到跟在春草後面的兒媳婦,瞬間變了臉,“你這個賤人,趕緊給我滾,你還敢再回來,我們老劉家沒有你這樣的媳婦兒,我會叫柱