肉呢，價格便宜不了，不過可以送幾根大骨頭，回去熬湯香得很。”
“行，包起來吧。”這大骨頭也要好幾文一斤呢。
“好嘞，一共50文。”
屠戶麻利地將豬蹄和下水分開包好，有拿了幾根光溜溜的大骨頭給葉老太太。
葉老太太美滋滋地將肉和骨頭都放進背後的小揹簍裡面。
回到家後，時間有點晚了，葉母簡單地煮了個青菜粥，中午青菜粥和大集上買的大肉包子和燒餅。
吃過午飯，葉母和葉老太太就開始收拾早上買的下水和豬蹄。
豬蹄先用火燒去上面的雜毛，然後用刀將上面的髒東西刮乾淨，最後用草木灰搓洗幾遍。
豬大腸用草木灰搓洗幾遍，最後再用黑麵搓洗一遍，這樣清洗出來的可以把異味除掉。
豬肺灌洗乾淨，豬心對半切開，將裡面的血水清洗乾淨。豬腰子也對半切開，將裡面的髒東西剔除乾淨，再用清水清洗乾淨。
葉老太太和葉母剛將豬下水和豬蹄處理好，唐山就提著一揹簍的野雞和野兔子上門了。
葉母忙著做滷肉，葉老太太自己出來招待唐山。
唐山將揹簍放在地上，有些不好意思地說道：“嬸子，這些野雞和兔子都是我和景小子在山上打的，我想用獵物做報酬，我和景小子過來搭夥吃飯。”
唐山擔心葉老太太不同意，又趕緊說道：“糧食我們自己準備，山上野雞和兔子多，我景小子去山谷的時候順手打點回來，兩家的肉我都出了。”
葉老太太雖然平時扣扣嗖嗖的，但不是愛佔便宜的人，“我家人多，哪能讓你把肉都出了，這不是佔你便宜嗎，這肉你趕緊拿去鎮上買掉。”
“你要是真想搭夥吃飯，回頭把糧食送過來，隔幾天送一隻野雞或者野兔過來就行，我們家出點青菜和調料，也省了你們父子翻地種菜了。
聽到葉老太太同意他們父子過來搭夥，唐山嘴巴都要裂到耳後根了。
“嬸子，我待會把糧食送過來，這些些野雞野兔你就收下吧，反正是山上打回來的，也不花銀子。”
唐山怕葉老太太不肯收下野雞野兔，放下揹簍，趕緊回家。
葉老太太見唐山都跑遠了，就將沉甸甸的揹簍提了過去廚房，回頭多做點肉給父子倆就好。