一聲,候爺也要吃。” 傳夜宵去就是了,幹嘛要繞上上房?上房是飯堂麼? 媚娘吩咐橙兒今夜上房沒有吃的,讓瑞寶到廚房去給候爺找吃的吧!” 橙兒離去,一會兒又進來回奶奶話:瑞寶沒去廚房,回東院去了。咱們要不要去個人,傳些吃食,候爺要餓著了辦?” 媚娘看著她那副認真正經的小模樣,笑道候爺餓了先找瑞寶瑞珠,還論不到我們操心,他要跟你說:橙兒我餓了,你再給他去弄吃的!” 橙兒不好意思的笑了笑,輕巧地行了個禮,出去了。 媚娘拿出一本書翻看了幾頁,問道現在時辰了?” 翠喜看了看銅壺沙漏定昏了呢,奶奶要歇了嗎?” 媚娘說歇了吧,論如何得出去,不然就……” 房門外傳來橙兒的聲音候爺來了!” 翠喜幾個趕緊起身,服侍媚娘下榻穿鞋,媚娘有點懊惱地說道剛才還不如聽了橙兒的話,教人去傳些吃的送進去,這回好了,他一來,不知時候才能睡,我這會真困了!” 說著打了個哈欠,翠喜忙扶著她,輕聲道那也要先迎了候爺進來!” 媚娘剛到門邊,徐俊英就走了進來,媚娘行了禮,說夜深了,候爺還沒歇著嗎?” 徐俊英走到榻沿坐下,說道我從外邊,晚飯吃得不好,如今有些餓了,平日你們這裡不是常有吃的嗎?” 媚娘微笑說那要看是時辰,現在,我都要歇下了呢!” 徐俊英伸手從錦盒裡拿起一枝玉簪賞看還早著,讓傳些吃的吧!” “候爺要吃?” “都行!” 媚娘便對翠思說你去,讓蔡媽媽做一碗牛肉麵來!” 徐俊英看著她你不吃麼?” 媚娘說蔡媽媽做的一碗麵,會陪有許多小菜,我吃那些就行了!”
第114章 陪酒
面前一碗牛肉麵讓徐俊英食指大動,青菜碧綠,蔥段雪白,醬色的牛肉片碼在瑩潤勻稱的麵條上,琥珀色麵湯濃香誘人,他看了看媚娘:“這是蔡媽媽做的?以前怎不見她做這樣的麵食!”
“你想吃什麼樣的,得想出來了,告訴她,她才會做啊,不然就只能做平日吃慣的那種。”
媚娘笑著把筷子遞給他:“這是我們清華院要求做的牛肉麵,候爺趁熱吃吧!”
“你真的不吃嗎?分一些吧!”
“我吃不下了,晚飯吃得太飽。”
媚娘拿起筷子,挑了一絲泡菜送進嘴裡:“這個開胃消食,可以吃著玩!”
徐俊英看著几上三四個小碟:“這些就是你所說配麵食的小菜?”
媚娘點頭:“各人所好,喜歡純鮮味的就不用,候爺可以嚐嚐,很好吃的,不過有點酸,還有點辣!”
徐俊英挑起一絲送進嘴裡,眉頭皺了起來:“這叫有點辣?這太辣了!你怎麼吃得下?”
媚娘看他辣得直吸氣,笑得眼睛都彎了,順手從果碟上夾了顆蜜餞放在他的碟子上,讓他含著,說道:“這叫辣白菜,廚房泡製這一批時放多了辣椒,不過府裡很多人都愛吃呢,你沒看見老太太每餐都要一碟?二太太也能吃的,連妹妹們都喜歡吃些。”
徐俊英慢慢嚼著蜜棗,嘴裡辣味便消失了,覺得奇怪:“甜味竟是可以消除辣味的!”
媚娘笑道:“甜味可以制辣,這個我也才發現,以前只知道甜味可以沖淡鹹味。”
“是有人告訴你的?”
“沒錯,一個朋友,她……”
媚娘頓住,總不好告訴他林如楠的愛好吧?吃了鹹的吃辣的,吃了辣的吃甜的。
徐俊英見她話只說到一半,也不再問下去,低頭自顧把面吃完。
翠喜翠思打了溫水熱茶來洗手漱口,翠憐讓小丫頭進來收拾碗筷,擦抹了矮几,徐俊英指了指兩隻放到一邊的錦盒,看著媚娘說:“皇后的賞賜我看了,她讓內侍將東西拿給我,還附有一句話:一式雙份,無分厚薄。我問為何是雙份,公公說候夫人自會懂的!”
媚娘想了一下